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◈[피부과 사마귀 제거] 편평 사마귀, 바이러스 증상, 치료 총정리!

*바이러스의 원인으로 나타난 사마귀의 종류를 알아보고 원인과 증상을 분석하여 치료방법까지 모두 알아보았다.

 

▣사마귀

*영어로는 Wart, 한국말로는 '사마귀'라고 한다.

인간 유두종바이러스(human papilloma virus, HPV) 2, 7번에 의해 발생하며, 피부와 손과 발 나타나는 작고 오돌토돌한 일반적으로 흔하게 나타나는 피부병이다. 발생위치와 원인에 따라 전염되는 형태의 사마귀도 있다. 다른사람의 사마귀가 자신의 피부에 비비거나 상처가 닿게 되면 쉽게 전염되며 다른 종 간에는 전염이 되지 않는다.

 

 사마귀 원인과 증상

*사마귀의 종류에 따라 원인이 되는 유전자형이 최근에 밝혀지고 있으나, 사마귀는 사람 유두종 바이러스에 감염되는 질환이다.

 

1. 보통 사마귀 

대부분 HPV 2, 4, 27, 29형이 원인이 된다. 가장 흔한 유형으로 거칠고 융기된 표면을 가진 다양한 크기의 구진이 얼굴, 입술, , 손등, 손톱 주위 등에 발생한다. 주로 5~20세 사이 발생하며 성인이 되면 발생 빈도가 낮아진다.

 

2. 편평 사마귀 (코드B07)

편평 사마귀는 바이러스성 질환이다. 편평사마귀의 원인은 인유두종 바이러스에 의해서 발생하며 바이러스가 증식을 해서 군집을 이루게 된다. 대부분 HPV 3, 10, 28, 49형에 의해 나타난다. 정상 피부보다 조금 돌출되어 있으며 2~4 mm 정도 크기로소 표면이 편평하고 납작한 작은 구진으로 나타난다. 편평사마귀는 바이러스 감염에 의해 발생을 하므로 전염이 될 수 있다. 편평사마귀 병변을 손으로 긁거나, 편평사마귀가 있는 사람과 수건을 같이 쓰면 옮을 수가 있다. 그리고 편평사마귀 부위 주변으로 퍼지게 된다. 각각의 병변이 서로 융합하여 합쳐져서 나타나며, 어린이와 청년기에 흔하게 나타나는데 면역력이 떨어지거나, 성인은 흡연, 음주에 의해서 발생한다. 얼굴,코, 입 주위, 이마, ,  손등에 잘 발생한다. 또한 면역력이 저하된 경우 더욱 심하게 발생하거나, 재발을 자주 하는 경향이 있다. 예를 들어 면역저하성 질환 환자, 에이즈 환자가 대표적인 예시이다.

 

사마귀바이러스

 

 

3. 손발바닥 사마귀

HPV 1형에 의해 발생하며 그 외에도 2, 4, 27, 29형에 의해 나타날 수 있다. 발바닥 사마귀 자체는 몸무게에 눌려서 티눈처럼 보이기도 하는데  피부 표면으로 나왔을 때 구별하기가 어렵다. 티눈하고 달리 신발에 닿는 부위나 몸무게가 실리는 부위와 관계없이 사마귀가 생기는 경우가 흔하게 자주 나타난다. 여러개가 한 곳에 모여 있고 다른 곳에 옮기기도 한다. 티눈처럼 피부 속으로 파고들어서 걸을 때 통증을 일으킨다.

 

4. 음부 사마귀(뾰족 콘딜로마)

아주 흔하게 생기는 성인병으로 대게 성관계 후 2~3개월 뒤에 피부병변이 나타나는데 항문과 요도구 주위에 잘 발생한다. 처음 초기에는 윤기 나는 표면의 작은 구진으로 시작하며 시간이 경과함에 따라 닭 벼슬 모양으로 모여 구진이 나타난다. 여자의 경우에는 자궁 경부, 회음부, 외음부,  및 항문 등에 잘 나타나며, 남자의 경우에는 음경 포피로 덮여있는 고랑, 요도 입구 및 항문 주위부에 잘 나타난다. 한번의 성접촉으로 50%가 감영될 수 있는 매우 강한 전염력이 있다. 바이러스HPV 6, 11, 16, 18, 31, 33-35, 39 등이 있으며6, 11형은 성기 및 자궁경부암 발생과의 관련성이 적으며 나머지는 바이러스는 자궁경부암과의 관련성이 매우 높은 것으로 알려져 있다. 

 

 

치료 방법

*여러가지의 사마귀 치료법이 있는데 사마귀의 크기나 위치, 또는 숫자 등의 환자의 면역상태나 나이에 따라서 모두 다르다. 현재 이용되는 대부분의 사마귀 치료법은 완치율이 약 50~60% 정도이며 다시 재발 확률은 평균 20~50%이다. 사마귀는 미용상의 문제도 있지만 생활하면서 불편함을 느끼고 타인으로부터 감염을 막아 예방하는 차원에서 치료하는 것이 좋다.
 
- 전기 소작법: 일반적으로 가장 많이 사용하는 간단한 방법이기는 하나, 흉터(반흔)이 잘 생기고 재발 확률이 높은 단점이 있다. 시술후 물에 닿으면 안 되기 때문에 5일에서 일주일 정도는 관리에 불편함이 있다.
 
- 냉동 요법: 대게는 1~3주 간격으로 흔하게 사용되어 치료를 시행한다.  병변에 액화질소를 직접 접촉시키거나 분사한 후 해동이 될 때까지 천천히 방치하는 과정으로 여러번 반복하여 시행하는 치료 방법이다. 냉동스프레이나 면봉을 이용하여 사마귀와 주위 정상조직 일부가 하얗게 될 때까지 여러 번 반복한다. 치료 기간에 물에 닿아도 괜찮은 편리함과 관리가 쉽다는 장점이 있으나 단점이라면 치료가 오래 걸리는 단점이 있다.
 
- 레이저: 이산화탄소 레이저를 사용한다. 이산화탄소 레이저는9와 11 마이크로미터 사이의 파장으로 적외선을 발산한다.
 
- Dinitrochlorobenzene 감작: 일종의 면역 요법으로 다른 치료에 반응하지 않을 때 사용을 하므로 병변이 다발성이거나 아주 클 때 사용한다.
 
- 5-Fluorouracil cream(5플루어애설 크림): 발바닥에 생기는 사마귀에 효과가 있으며 보통 사마귀에도 사용한다.
 
-  포도필린:   임산부에게는 이용할 수 없으며, 점막에 맞닿아 있는 병변 또한 사용할 수가 없다. 뾰족 콘딜로마나 표면의 각질 덩어리를 제거한 사마귀에 포도필린을 도포하는 방식으로 치료한다.
 
- 살리실산, 젖산의 혼합물, trichloroacetic acid: 발바닥 사마귀에 아주 효과적이며 병변이 많은 경우에 사용한다.

 

 

▣주의사항

- 흡연, 술 자극적인 짜고 매운 음식을 피한다.
- 스트레스나 피로감이 쌓이지 않도록 조절을 한다.

- 사마귀 부위를 손으로 자극을 주어 억지로 떼어내지 않는다. 더 커질 위험이 있다.
- 수건이나 옷은 따로 분리하여 사용한다.

- 스크럽이나 타올등으로 때를 미는 행동은 삼가한다.
- 바이러스로 인해 증식이 되므로 오래 방치하지 말고 신속하게 치료를 받는다.

 

 

 

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◈대장암에 특히 좋은 양배추 효능 10가지, 부작용

*양배추의 성분을 분석하고 효능과 부작용에 대해 성심껏  알아보았다.

 

▣양배추 

*5~6월에 꽃이 피고 연한 황색이며 뿌리는 2년생으로, 자란 꽃줄기 끝 총상 꽃차례에 달린다. 꽃받침 조각과 꽃잎은 4개씩이고 6개의 수술 중 4개가 길며 암술은 1개이다. 각과(角果)는 짧은 원주형이며 비스듬히 선다. 잎은 두껍고 털이 없으며 분 백색이 돈다.  잎 가장자리에 불규칙한 톱니가 있으며 서로 겹쳐져서 중앙부의 것은 공처럼 단단하게 된다.
*양배추는 십자화과 채소이며 원산지는 서유럽과 지중해 연안이다. 
*양배추(洋白菜, 문화어: 가두 배추)는 브라시카 올레 라케아(Brassica oleracea)의 재배종이다. 원산지는 지중해 연안이며 감람(甘藍)이라고도 하는 두해살이풀이다.

*고대 그리스 피타고라스는 “양배추는 원기를 보충하고 기분을 안정시키는 채소”라고 하였다
*고대 로마 시대 건강유지를 위해 양배추를 모든 병에 이용함.
*고대 러시아의 의학책에는 양배추즙을 술과 함께 마시면 활달에 좋다는 기록이 있다.
*양배추는 옛날부터 민간의료에서 매우 높은 위치를 차지하여 왔다

 

식품, 영양학적 특성

*생육시기에 따라 큰 차이가 있지만 당질의 함량은 대체로 11, 12, 4월에 수확되는 양배추의 당질 함량이 높다. 탄수화물인 포도당이 풍부하다. 주요 성분은 수분이 94~95%이며, 양배추의 단백질인 염기성 라이신 등의 필수 아미노산을 많이 함유하고 있어 발육기의 어린이에게는 매우 좋은 식품이다. 지질은 필수 지방산인 리놀렌산이 많다.

 

양배추

 

▣양배추 효능

1. 양배추 주스를 해독제로 사용하도록 권장했다. 양배추는 암, 특히 대장암의 위험성을 저하시킨다.

2. 양배추를 생식하거나 주스로 먹을 경우 함유된 비타민의 영향으로 위궤양, 십이지장 궤양에 효과가 있다.

3. 함황 성분인 이소티오시아네이트, 인돌카비놀은 위암 예방 등 항암효과가 있다.

 

4. 녹색 양배추에는 크로로필 색소가 함유되어 있으며, 자색 양배추는 안토시아닌 색소가 풍부하게 함유하고 있다. 양배추에는 안토시아닌이 풍부하여 혈관 내 노폐물을 배출하고 활성산소를 제거하는 효과가 있다. 항산화물질이 풍부하여 항암 예방에도 효능이 있다.

 

5. 양배추 속 카로티노이드 성분항산화 작용으로 세포 손상으로 인한 피부 노화를 건강하게 유지시켜준다. 건강에 아주 나쁜 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추고 피토스테롤과 LDL을 낮추고 HDL을 높이는 수용성 섬유질이 풍부하여 도움을 준다. (참고: LDL은 나쁜 콜레스테롤, HDL은 좋은 콜레스테롤 )

 

6. 잎의 흰 부분에는 특히 비타민B와 C가 많아 피부 등에 좋으며, 녹색 부분에는 베타카로틴과 비타민C를 함유하고 있어 시력보호, 피부건강, 뇌기능 개선과, 항산화 작용을 한다. 녹색 부분에는 비타민C 800mg% 이상이 들어 있어 양배추의 녹색 잎 100mg이면 하루에 필요한 비타민 C를 충분히 공급하게 되는 한다.

 

7. 일반적으로 채소류에는 옥살산이 들어 있으나 양배추에는 들어 있지 않아서 칼슘 공급원으로서 가치가 크다. 양배추에는 옥살산 성분이 들어있지 않아서 칼슘 흡수의 영향을 미치지 않기 때문이다. 칼슘이 많은 알칼리성 식품으로 칼슘의 형태가 우유에 못지않게 잘 흡수되어, 뼈를 튼튼하게 유지시켜주며 20g19mg의 칼슘이 들어 있어 노인과 어린이의 뼈 건강에 도움이 된다.

 

8. 섬유소, Ca, p, Fe과 비타민 A. B이 다량 함유되어 있다.

의학적으로는 섬유소의 높은 함량으로 결장 안, 담석증을 예방하고 대. 소변 배설에 효과가 있다고 알려져 있다.

 

9. 한방으로 가치로는 양배추는 한방에서 오장과 관절을 이롭게 하며, 육부를 조절하고 골수를 보하며 귀와 눈을 밝게 하는 효과가 있다.

10. 양배추 특유의 냄새는 황성분인 배당체에 의한 독특한 향미가 있다. 이것은 유황이 들어 있기 때문인데, 이때 식초를 치면 냄새가 잘 없어진다.

 

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▣양배추 부작용

십자화과 채소는 갑상선 호르몬 형성을 방해하는 고이트린을 함유하여 갑상선 치료제를 복용하는 사람은 섭취를 제한한다.

설사를 자주 하는 사람은 피하는 것이 좋다.

▣양배추 요리 활용

*샐러드, 피클, 김치, , 전골, 국등에 활용한다

*열을 가하면 불쾌한 냄새(함황 화합물) 나는데 오래 가열하지 말고 뚜껑을 연 채로 조리하여 휘발하도록 한다.

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[표]이상지질혈증 진단기준, 지단백질 종류와 특성, 고지혈증 분류 식품선택 

*혈관질환, 고지혈증에 대해 '표'로 만든 혈관, 고지혈증 수치와 먹지 말아야 할 식품을  한 번에 알기 쉽게 정리하였다.

 

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▣콜레스테롤 진단기준

LDL 콜레스테롤(mg/dL) 총 콜레스테롤 HDL 콜레스테롤 중성지방
매우 높음 190 이상
높음 160~189
경계 130~159
정상 100~129
적정 100 미만
높음 240 이상
경계 200~239
적정 200 미만
낮음 40 이하
높음 60 이상
매우높음 500 이상
높음 200~499
경계 150~199
적정 150 미만
※나트륨 제한 정도
⊙1단계 고혈압(140~159/ 90~99mmHg): 나트륨 90mEq/일(소금5g/일)
⊙2단계 고혈압(≥160/≥100mmHg): 나트륨 60~90mEq/ 일(소금 3.5~5g 이하/ 일)

 

한국인의 이상지질혈증 진단기준

분 류 혈중 농도(mg/dL)
고콜레스테롤 230
경계치 200~ 229
정상 <200
LDL 콜레스테롤 150
경계치 130~149
정상 100~129
적정 <100
HDL 콜레스테롤 <40
HDL 콜레스테롤 60
고중성지방 200
경계치 150~199
정상 <150

 

지단백질의 종류와 특성

특성. 종류 킬로미크론 VLDL IDL LDL HDL
밀도(g/mL) <0.94 0.94~1.006 1.006~1.019 1.019~1.063 1.063~1.21
지름(mm) 80~500 40~80 24.5 20 7.5~12
지질의 양(%무게) 98 92 85 79 50
콜레스테롤 9 22 35 47 19
중성지방 82 52 20 9 3
인지질 7 18 20 23 28
아포단백(%) 2 8 15 21 50
기능 식이지방을 체내조직으로 이동 간에서 생성된 중성지방을 지방조직으로 이동 VLDL LDL로 전환되는 중간단계 콜레스테롤을 말초조직으로 이동 콜레스테롤을 간으로 이동

 

혈관계질환

 

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동맥경화증, 혈관청소 하는 식이요법[죽상동맥경화증]

◈동맥경화증, 혈관 청소하는 식이요법[죽상동맥경화증] *동맥경화란 무엇인지 3가지 분류와 원인, 증상, 식이요법까지 똑똑하게 정리하였다. *함께 보면 연관이 되는 글↓클릭 2022.11.24 - [건강&

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고지혈증 분류(Frederickson/WHO)

표현형 상승된 지단백 혈중 지질의 특성 원인 식사요법
킬로미크론
(chylomicron)
중성지방
콜레스테롤~또는
지단백분해효소 결핍 에너지, 지질, 알코올 제한
a LDL 중성지방~
콜레스테롤
LDL 수용체에 이상 *총지질, 포화지방산, 콜레스테롤 제한
*불포화지방산 섭취
b LDL + VLDL 중성지방
콜레스테롤
LDL의 합성 증가
중성지방의 대사 저하
*에너지, 당질, 총지질 제한
*포화지방산, 콜레스테롤, 알코올 제한
*불포화지방산 섭취
IDL 중성지방
콜레스테롤
아포단백질 E의 이상
간의IDL 결합저하
에너지, 당질, 지질, 알코올 제한
VLDL 중성지방
콜레스테롤
VLDL 합성 증가 에너지, 당질, 알코올 제한
킬로미크론 + VLDL 중성지방
콜레스테롤
불명 에너지, 당질, 지질, 알코올 제한

 

 고지혈증 식품 선택

식품의 종류 선택 식품 피할 식품
어육류 쇠고기, 돼지고기(기름을 완전히 제거한 살코기), 껍질 제거한 닭고기, 생선이나 조개류 삼겹살, 갈비, 내장육, 껍질째 튀긴 닭, 튀긴 생선이나 조개류, 가공식품(베이컨, 소시지, 스팸), 말린 오징어, 뱀장어, 새우류
난류 달걀흰자 달걀노른자, 생선알, 젓갈류, 메추리알
유제품 탈지분유, 저지방 요구르트, 저지방 우유 커피 프림(분말/ 액상), 치즈, 크림치즈, 아이스크림, 일반우유, 연유
지방 마가린, 식물성 기름 야자유, 딱딱한 마가린, 코코넛기름, 쇼트닝, 돼지기름, 버터
곡류 국수, , 기름기 많은 크래커 과자, 달걀이나 버터가 많이 들어간 케이크, 팝콘, 생크림 케이크,
채소 및 과일 신선한 모든 채소와 과일 크림소스가 첨가된 채소, 치즈, 버터
간식 이온음료, 과일주스 도넛, 튀김류, 초콜릿

 

☞고혈압을 예방하는 식사 및 생활습관 원칙

. 적정체중 유지: 식사조절과 운동
. 소금(나트륨) 섭취 제한: 고혈압의 경우 나트륨 섭취량을 하루에 2g(소금으로 5g)으로 정상인의 경우 하루에 4g(소금10g)으로 제한 한다.
. 콜레스테롤과 포화지방 감량 
. 칼륨, 마그네슘, 칼슘, 섬유소 섭취 증가: 채소, 과일, 잡곡, 콩류, 해조류 섭취 증가
. 금주 or 절주
. 적절한 수분 섭취

 

*혈관에 대해서는 너무 많은 자료들이 많은데 표로 작성해 놓으면 쉽게 이해 할 수 있을 것 같아 작성해 보았다. 

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◈동맥경화증, 혈관 청소하는 식이요법[죽상동맥경화증]

*동맥경화란 무엇인지 3가지 분류와 원인, 증상, 식이요법까지 똑똑하게 정리하였다. 

 

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2022.11.24 - [건강&행복] - [혈관계 질환]고지혈증, 운동과 식이요법으로 치료할 수 있다?!

 

▣동맥경화증

동맥경화증은 영어로 arteriosclerosis라고 부른다. 동맥에 혈전이 생기고 동맥의 탄력이 떨어지는 등의 이유로 동맥이 좁아져서 생기는 질병이다. 심장에 생기면 심근 경색증, 협심증이 생기고, 뇌 혈관에 생기면 뇌졸중을 일으킨다. 정상적인 혈관은 부드러운 튜브인데 동맥경화증은 동맥의 내벽에 콜레스테롤, 인지질, 칼슘 등을 함유한 물질이 축적되어 굳어진 플라그

 

(plaque) 또는 죽종섬유상 덩어리가 생겨 동맥벽이 단단해지고 좁아져서 탄력성을 잃게 된다. 플라그는 쉽게 부서지기도 하는데 이것이 혈전을 형성하여 혈관을 막을 수 있으며, 더 작게 부서져서 혈액을 통해 돌아다니다가 좁은 혈관의 폐색을 일으킨다. 동맥이 완전히 막히면 막힌 동맥이 혈액을 공급하는 신체 각 부위가 죽는 괴사가 발생하는 치명적인 질병이다. 맥이 좁아지면 이 동맥이 공급하는 혈액이 가지 못하는 부위는 무감각, 감각이상, 창백, 통증, 마비가 생길 수 있다.

 

▣분류특징

1. 죽상동맥경화증

죽상동맥경화중atherosclerosis은 동맥경화증의 가장 일반적인 흔한 형태로 대부분 경제적으로 풍요한 나라에서 많이 발생한다. 죽상동맥경화증이 일어난 혈관의 속막에는 지질 핵과 섬유성 막으로 이루어진 죽상판(atheroma, atherosclerotic plaque)이 형성된다. 죽상판은 돌출되어 혈관 내강을 폐쇄할 수 있고, 자극을 받아 파열되면 혈전증을 야기할 수 있다.

 

죽상판에 의해 중간막이 약화되어 동맥류(aneurysm)의 위험이 증가하기도 한다. 주로 대동맥, 관상동맥, 대뇌의 동맥에 발생하여 심근경색과 뇌경색을 일으킨다. 유발하는 인자는 고혈압, 흡연, 당뇨병, 고지혈증(특히 LDL), 고혈압, 흡연, 당뇨병, 운동부족, 노화, 스트레스 등이 있다. 

 

2. 세동맥 경화증

세동맥 경화증 unerioncierain은 소동맥, 특히 신장, 비장, 췌장, 간장 등의 내장의 세동맥에 경화가 일어난 것으로 내강이 좁아져 혈류가 나쁘며 고혈압을 일으킨다.

작은 동맥과 세동맥에 발생하는 동맥경화증으로, 병리 소견에 따라 유리질 세동맥 경화증과 증식 세동맥 경화증으로 구분한다.

 

3. 중막동맥경화증

중막동맥경화증 medial aneroscle은 대퇴동맥, 경골동맥 등의 말초동맥의 중막에 칼슘이 침착되어 석회화가 일어난 것으로 50세 이후의 노년층에서 많이 나타난다.

 

동맥경화증

 

 

▣원인

정확한 원인은 아직은 불분명하다. 그러나 동맥경화증을 일으키는 위험인자는 3가지로 분류할 수 있다.

 

*고콜레스테롤혈증

갱년기 여성인 경우 많이 발생하며, 다량의 당질과 고지방 식사 위주의 섭취 등의 의한 요인과 피로, 스트레스, 운동 부족, 성호르몬 감염, 비만 등의 비 식사 요인이 고콜레스테롤 혈증을 유발하여 동맥경화증을 발생시킨다.

 

*고혈압

고혈압을 장기간 갖고 있을 때에는 동맥경화증으로 인한 하지동맥경화성 질환, 허혈성 심장질환,

허혈성 뇌 질환의 발병률이 현저히 높기 때문에 현재 아무런 증상이 없어도 적극적인 치료를 해야 한다. 고혈압은 동맥경화증을 촉진하기 때문이다.

 

*흡연

흡연은 말초혈관을 수축시켜 혈류를 저하시킬 수 있고 혈소판의 응집력도 증대되며 혈액의 응고를 항진시켜 협착된 동력 부위에 혈전을 유발할 수 있다.

흡연 중 흡입된 일산화탄소는 저산소증을 유발하고 혈청 지질농도의 증가를 초래하여 동맥경화증의 진행을 빠르게 촉진한다.

 

▣증상

혈관의 폐쇄가 관상동맥으로 오면 협심증이나 심근경색이 나타나서 가슴 답답하고 어깨와 팔에 심한 통증을 느끼게 된다. 뇌혈관 폐쇄가 생기면 뇌졸중으로 인해 편마비가 나타나고 실신을 할 수도 있다. 의식장애가 올 수 있으며, 언어장애나 시력장애가 올 수 있다.

 

말초동맥이 폐쇄되면 폐쇄된 부위의 아랫부 분에 보행 시나 심하면 휴식 시에도 근육통을 느끼게 되고, 하지로 가는 동맥 이상은 보행 시 하지 통증을 유발할 수 있습니다. 피부가 차게 느껴지며 창 백하거나 청색을 보인다. 흡연, 당뇨, 고령자, 고혈압, 이상지질혈증 등의 위험인자를 추가로 갖고 있다면 정밀검사를 통해 동맥경화 여부를 판단한다.

 

피부가 건조해지거나 피부 표면에 궤양이 생기고 발톱이 약해지기도 하며, 복부의 장동이 폐쇄되면 요통이나 엉덩이, 허벅지에 운동에 따른 통증 등을 느끼게 된다. 가장 위험한 것은 심장질환으로 심장에 피를 공급하는 혈관, 즉 관상동맥의 동맥경화로 인해 증상으로 협심증과 심근경색을 일으킨다.

 

관상동맥경화로 좁아지면서 생기는 협심증은 가슴이 아파와 짓누르거나 답답함, 쥐어짜듯이 아픈 느낌 등 다양하게 나타난다. 일상생활에서 갑자기 발생할 때, 심하게 가슴 아픈 증상이 5분 이상 지속된다면 심근경색을 의심하여야 하며 정밀검사를 통해 정확한 판단을 받는 게 좋은 방법이다.

 

▣식이요법

 ▷에너지 열량/ 당질

표준체중을 유지할 정도로 에너지 섭취량을 조절한다. 비만은 심장에 부담을 주며 동맥경화증을 일으키기 쉬우므로 과음, 과식에 의한 에너지 초과가 되지 않도록 한다.

 

특히 과잉의 당질 섭취는 비만을 일으키고 혈중 중성지방과 콜레스테롤은 증가시켜 동맥경화증을 추진하므로 주의해야 한다. 당질의 섭취량은 총 에너지 섭취량의 50~60%로 하고 최소 180g은 꼭 섭취하도록 한다.

 

▷지질

동맥경화증의 주원인은 고지혈증이므로 지질 섭취 시에는 각별한 주의가 필요하다. 지질 섭취량은 총열량의 20% 이하로 공급하고 다가불포화지방산FA, 단일불 포화지방산 포화지방산의 비(P/M/S) 1/1.0~1.5/1로 한다.

 

콜레스테 1,000kcal 100mg 이하로 공급하며 하루 300mg 이하로 제한한다. 혈중 콜레스테롤 은 2/3 이상이 내인성이지만 식사를 변화시킴으로써 다소 감소시킬 수 있다. 고기의 지방 부분이나 버터, 라면 등은 제한한다.

 

등 푸른 생선 및 어유에 다량 함유되어 있는 EPA(C20: 5)는 혈소판 응집을 억제해서 심근경색, 뇌경색의 발생을 줄인다. 조리용 기름으로는 불포화지방산 특히 리놀렌산(linoleic acid) 풍부한 대두유나 올리브유 등을 사용한다.

.

단백질

체중 kg 1.0~1.5g 정도로 총열량의 15%~20%가 되도록 양질의 단백질을 공급하고 저지방 어육류군 식품을 선택하도록 한다. 저 열량 식이라도 단백질의 섭취량이 적으면 뇌졸중과 저 알부민혈증의 원인이 되므로 적어도 1.0~1.5/kg은 섭취한다. 신장병 등의 합병증이 없으면 단백질은 특별히 제한하지 않는다.

 

식이섬유

섬유소가 많은 덜 도정된 곡류, 두류, 버섯, 채소류, 감자류 등을 충분히 섭취하고 수용성 식이섬유소 섭취를 늘려야 한다. 식이섬유소는 하루에 20g 정도 섭취한다. 수용성 섬유소인 펙틴은 과일에 다량 함유되어 있다.

글루코만난(glucomannan)이 들어 있는 마, 토란, 곤약이 좋으며, 알긴산이 풍부한 미역, 다시마, 파래 등의 해조류 등은 체내 콜레스테롤 흡수를 막아주므로 섭취를 늘린다.

 

비타민

지질 대사에 관여하는 비타민 B, C, E를 충분히 공급한다. 항산 성분이 많이 들어 있는 파이토 케미컬을 섭취하여 도움을 준다.

 

무기질

나트륨 섭취량은 1,000kcal 1g으로 하여 하루 총 섭취량이 3g(소금으로 7.5g)을 넘 지 않도록 한다.

 

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◈[혈관계 질환] 고지혈증, 운동 및 식이요법으로 수치 낮춘다?!

 

▣고지혈증이란?

고지혈증은 우리 몸의 혈액에 중성지방과 콜레스테롤이 비정상적으로 필요 이상 증가된 상태를 말한다. 즉, 혈액 내에 피가 기름이 많이 낀 것을 말하며 협심증, 심근경색, 뇌졸중, 고지혈증, 동맥경화 등의 원인이 될 수 있다. 고지혈증으로 늘어난 지방 대사물이 세포 염증을 유도하게 되는데, 이로 인해 당뇨병의 원인이 될 수 있다.


혈핵 내 콜레스테롤과 중성지방의 농도 검사로 고지혈증을 진단하며 필요시 고지 단백질(고지혈증)을 분석하므로 고지혈증은 고지단백혈증과 동의어로 사용한다. 혈중의 지질에는 콜레스테롤, 중성지방, 인지질 및 유리지방산 등이 있으며, 이들은 혈액 속에서 단백질과 결합된 지단백질 상태로 존재하게 된다. 지질이 우리 몸에 필요 이상으로 존재하면 동맥혈관 벽에 손상을 가져오게 된다. 이처럼 지질이 비정상적으로 과다한 경우를 고지혈증이라 한다.
 

 

▣고지혈증의 원인

고지혈증의 원인에는 두 가지가 있는데 후천적인 요인과 유전적인 요인이 있다.

→후천적인 요인: 지질이 많이 함유된 음식물을 섭취함으로써 생긴 식이성 고지혈증이 중요한 원인이 된다. 또한 신증후군, 경구피임약, 갑상선기능저하증갑상선 기능 저하증, 부신피질호르몬제, 당뇨병, 일부 항고혈압제 등이 혈중 지질의 농도를 상승시키는데 이 원인은 다른 질병이나 약물 등에 의해 부수적으로 생긴 이차성 고지혈증이다. 비만이나 술, 당뇨병 등과 같은 다른 원인에 의해서도 생길 수 있다.

 

 →유전적 요인: 집안의 가족력이 있는 가족이나 지방이 함유된 고기류를 거의 먹지 않아도 고지혈증이 있는 경우에는 유전이라고 할 수 있다. 유전적 요인은 다양한 유전인자가 작용하므로 그 원인 인자를 찾기가 어렵다.

 

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▣고지혈증의 진단

HDL콜레스테롤(좋은 콜레스테롤), LDL콜레스테롤(나쁜 콜레스테롤), 혈액 내의 콜레스테롤, 중성지방 수치를 측정한다. 대부분 총콜레스테롤만 측정하지만, 더 자세하게 측정 하려면 중성지방고밀도 콜레스테롤도 함께 측정하게 된다. 그러면 저밀도 콜레스테롤을 계산할 수가 있어서 도움이 된다.

 

저밀도 콜레스테롤은 동맥경화증과 밀접한 관계가 있으므로 ‘나쁜 콜레스테롤’이라고 부른다. 고밀도 콜레스테롤은 동맥경화증을 예방하는 효과가 있어 '좋은 콜레스테롤' 이라고 한다. 이모든걸 합친 것이 총 콜레스테롤이다. 총 콜레스테롤이 높게 측정되면 대개는 저밀도 콜레스테롤이 높은 경우가 많다.

 

▣고지혈증의 수치

총 콜레스테롤 240mg/dL이상, 중성지방 200mg/dL 이상, 이렇듯 높게 수치가 나오면 고지혈증으로 인한 심장의 관상동맥질환 위험도 2배로 높아진다. 그리고 치료의 목표치는 총콜레스테롤은 200mg/dL미만, 중성지방은 150mg/dL미만으로 낮추어야 한다.

 

혈관
출처: 질병관리청

 

▣고지혈 합병증

합병증으로는 피부에 콜레스테롤이 침착되어 눈 주위에 노란 황색반이 생길 수 있다. 특히 유전적 요인에 의해 발생한 고지혈증 환자에서 눈 주위의 황색반이나 무릎, 손등, 팔꿈치, 아킬레스건에서 황색종을 발견할 수 있다. 질병과 약물에 의한 이차성 또는 식이성 고지혈증에서는 대부분 증상이 없다.

 

고지혈증이 지속되면 콜레스테롤, 특히 저밀도 콜레스테롤이 혈관벽을 쉽게 통과하여 혈관세포에 혹이 생기고 시간이 지나면서 점차 자라나 혈관을 막게 되면 혈액 순환이 줄어들면서 동맥경화증의 발생 부위에 따라 증상이 나타나게 된다.

 

심장에 혈액을 공급하는 관상동맥이 막히면 흉통을 주 증상으로 하는 협심증이 오고, 심하면 심근경색이 발생한다. 뇌혈관이 손상되면 뇌졸중을 일으킬 수 있다. 사지 등의 말초혈관에 혈액 공급이 부족하면 통증, 부종, 감각이상등을 동반한 말초혈관폐쇄가 온다. 합병증으로 심혈관계 질환이 증가하는 것이 가장 큰 문제이다. 혈액 내의 중성지방 수치가 높은 경우 췌장염이 발생할 수 있다.

 

▣고지혈증에 걸리기 쉬운 위험인자

관상동맥질환을 앓은 적이 있는 분이나 당뇨병 환자는 고위험 인자군에 속한다. 고밀도 콜레스테롤이 낮을 때 남자 40mg/dL미만, 여자 50mg/dL미만인 사람과 고혈압, 흡연자가 있다. 나이가 남자 45세 이상, 여자 55세 이상인 사람과 관상동맥질환의 가족력인자가 확률이 높다. 

 

해조류&#44; 생선

 

▣고지혈증 예방과 치료방법

▶식이요법

*소량 먹고 많이 소비하는게 제일 중요하다. 콜레스테롤이 높은 포화지방산은 멀리하고 불포화 지방산 음식을 섭취한다.

 

1. 포화지방산 및 콜레스테롤이 많은 식품 섭취를 줄인다.

*포화 지방산:

- 고지방 육류: 삼겹살, 오겹살, 갈비. 등심등 고기류와 닭 껍질, 오리껍질, 곱창, , 베이컨등 가공육 삼간다.

- 고지방 유제품류: 전지분유, 버터, 아이스크림, 생크림, 우유, 크림종류

- 기타 팜유, 코코넛유, 라면, 치킨, 커피프림, 튀김음식, 초콜릿류, 파이 등 트랜스 지방이 높아 콜레스테롤 수치를 많이 올린다. 트렌스 지방은 포화지방산보다 더 안 좋다.

 

2. 알코올, 당류 식품을 제한한다.(중성지방이 높거나 비만인 경우는 더욱 주의한다.)

- , 설탕이 많이 함유된 사탕이나 초콜릿,과자류, 탄산음료 콜라, 사이다, 그리고 젤리, , 설탕, 청종류, 탄수화물 흰쌀밥, 밥의 양, , 케익등

- 소주, 위스키, 맥주, 다양한 주류

 

3. 식이섬유를 충분히 섭취한다.

수용성 식이섬유를 많이 먹는다. 콜레스테롤이 우리 몸에서 담즙 소화효소를 통해 대변으로 배출을 하는데, 수용성 식이섬유를 많이 섭취하면 콜레스테롤을 담즙으로 흡착해서 모두 대변으로 나간다. 콩이나 채소에 풍부한 식이섬유소는 열량을 내지 않으나 장에서 콜레스테롤이 흡수되는 것을 막아주어 혈액 내 콜레스테롤의 수치를 저하시키는 역할을 한다. 수용성 식이섬유를 많이 먹는 게 콜레스테롤을 떨어 뜨리는데 도움이 많이 된다. 보리, 사과, 미역, 차전차피.

 

4. 과식과 폭식을 하면 안 되고 식사는 규칙적으로 섭취한다.

5. 적절한 열량을 섭취하고 음식은 싱겁게 골고루 먹고 저칼로리 식이를 하여 표준체중을 유지해야 한다.

 

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▶운동요법

몸에 맞는 적당한 운동으로 인한 에너지 소모는 체중을 조절하는데 도움이 되고 소비를 많이 하기 때문에 콜레스테롤 수치도 많이 떨어져 고지혈증을 개선시킨다. 운동의 강도 기준은 중등도의 강도로 주 5회 30분 정도이고, 고강도 운동으로 주 3회 20분 정도 한다. 중등도 운동은 하면서 얘기를 할 수가 있을 정도이고 고강도 운동은 하면서 숨이 차서 얘기를 못하는 수준으로 강도를 잡으면 된다. 유산소 운동은 고지혈증의 예방과 치료에 탁월한 효과가 있다.

 

절대 안 되는 기호식품으로는 담배고지혈증 환자는 담배를 꼭 끈어야 한다. 알코올을 마시면 콜레스테롤 수치가 많이 올라가 좋지 않다. 특히 고지혈증은 담배만큼은 절대 “NO이 정답이다.

츨처: 질병관리청

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◈껍질까지 좋은 팥의 놀라운 효능 및 부작용[동지 팥죽]

*팥의 껍질과 함께 먹으면 더 좋은 팥에 대해 좋은 효능을 알아보고 주의점과 부작용이 무엇인지 알아보았다.

 

▶팥

팥에 대한 이야기(동지冬至)
*팥이라고 하면 우리나라 풍습인 동지날이 떠오른다. 북반구에서 태양의 남중고도가 가장 낮아 일 년 중 밤이 가장 긴 날로 음력 11월 중기 양력 12 22일 경이다. 동지는 24절기중에 24번째 절기로 대성과 소한 사이에 위치한다. 24절기중 밤이 가장 길고 낮이 가장 짧은 날 동지라고 한다.

이때부터 밤보다 해가 길어지므로 만물이 소샹한다고 여겼다 한다. 날씨가 춥고 밤이 긴 동지는 작은 설이라 하는데 열이 많은 호랑이가 장가가기 좋은 날이라 생각하여 호랑이 장가가는 날로도 불린다고 한다. 옛날 궁중풍속에는 설날과 동지를 가장 으뜸인 축일로 받들어 왕세자와 군신이 모여 잔치 같은 회래연을 베풀었다.

민간풍속은 팥죽을 먹는 것이 보편적인 행사로서 팥죽을 먹지 않으면 일찍 늙고 잔병이 많이 생기고 잡귀가 성행한다는 속설이 있다. 날씨가 따뜻하고 온화하면 이듬해에 질병이 많아 사람이 많이 죽는다고 하며, 눈이 많이 오고 날씨가 추우면 풍년이 들 징조라고 하였다.
 

 

▶팥의 성분

 

*붉은팥은 당질이 약 56.6%를 차지하며 주로 전분으로 이루어져 있고, 섬유질은 약 3.7%이다. 팥은 종피가 두꺼워 수분을 흡수하는 데에 걸리는 시간이 길기 때문에 조리 시 중조 등을 첨가하여 조리시간을 단축하기도 한다. 단백질은 약 21%이며, 주로 글로불린(globulin)으로 이루어져 있다.

아미노산은 메티오닌(methionine), 시스틴(cystine) 같은 함황 아미노산은 적으나, 라이신(lysine)이 많이 들어있으며 ‘트립토판(trytophan)은 비교적 많이 함유되어 있다. 지방함량은 약 1%로 적기는 하지만 24% 정도의 인지질이 함유되어 있다.

무기질은 K과P(칼륨과 인)이 많이 함유되어 있다. 비타민B1이 가장 많은 편인데 쌀밥에서 부족하기 쉬운 비타민을 공급하여 준다. 팥밥을 먹으면 각기병에 안 걸린다는 말이 있는 것은 높은 비타민B1 함량이 많기 때문이다. 

 

팥효능

 

▶팥의 효능


1. 피로회복
비타민 B1은 당질의 근육 속에 쌓여서 피로를 일으키는 물질로 변화하는 것을 방지해 주는 효과가 있어서 각기병뿐 아니라 피로 회복에도 도움이 된다. (당질의 연소 찌꺼기는 피로의 원인이 되는데 이것이 몸 안에 많이 쌓이게 되면 스테미너가 급격히 감퇴하게 된다.)

2. 에너지 작용
비타민B1이 당질을 에너지로 바꾸는 작용을 한다. 당질이 근육속에 쌓여서 피로를 일으키는 물질로 변하는 것을 방지한다. 
3. 근육통, 어깨결림
몸의 나른함이나 근육통, 어깨 결림 등에 좋은 효과가 있다. 

4. 항암 효능
엽산이 풍부한 팥을 섭취하면 자궁경부암, 대장암, 췌장암 등의 발병 위험률이 낮아진다. 꾸준히 먹으면 암 예방 치료에 도움이 된다.  

5. 변비예방
사포닌(saponin)을 원활히 하여 비만을 적절히 막아줄 뿐 아니라 장을 자극하여 통변을 좋게 하는 역할도 한다. 다이어트에 좋다.

6. 혈액순환 효과
팥을 섭취하면 혈관계 질환을 개선해 준다. 혈관에 쌓여 있는 콜레스테롤의 수치를 낮추어 혈관과 혈액을 깨끗하게 하여 혈액순환을 원활하도록 도움을 준다. 

7. 비만과 다이어트
한방에서는 당나라 시대의 ‘식성본초에는 장기간에 걸쳐 팥을 먹으면 살이 빠진다.라는 말이 있다. 이것은 팥이 체내의 여분의 수분을 배출시키기 때문이다. 노인성 비만증에는 팥을 먹으면 효과가 있다.

 

8. 해독 효과
팥의 주된 효능은 이수와 해독이다. 부종과 복수에는 늘 복용하는 것이 좋다. 녹두와 함께 복용하면 해독장용에 더욱더 효과가 있다. 

9. 신장염, 각기병 도움
옛날부터 민간요법으로 신장염과 각기병인 사람이 팥을 삶아 먹으면 효과를 본다고 하였다. 
10. 모유가 풍부
출산 후 젖이 적을 때 산모에게 팥죽을 끓여 먹이면 모유가 많이 난다.

11. 숙취해소 효과
팥이 해독작용도 하므로 몸 속의 알코올을 빨리 배설하여 숙취를 완화시킨다. 술로 약해진 위장에는 팥죽이 효과가 있다.

12. 소염작용
소염작용을 하므로 소염작용을 하는데 강판에 간 무즙에 팥가루 이긴 것을 섞어 환부에 붙이면 곪은 상처나 종기에서 고름이 잘 나오게 된다. 마르면 갈아 붙이도록 한다. 

13. 소화흡수 

생팥에는 동물의 적혈구를 응집시키는 ‘헤마글루티닌’과 기포성이 강한 ‘사포닌’이 들어 있다. 가열, 조리하면 독성물질이 파괴되고, 단백질의 소화흡수 등의 이용률이 높아진다. 익혀서 먹으면 좋다.

 

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2022.11.20 - [건강&행복] - 칡[칡뿌리 칡즙 갈근]효능 총 정리, 만들어 먹는 방법, 부작용

 

▶팥의 주의점과 부작용

☞겉껍질에 영양분이 풍부하므로 껍질때 먹는 것이 좋다.
☞팥을 삶고 첫 물을 그냥 버리는 것은 사포닌도 몽땅 버리는 것과 같다. 
☞팥으로 만드는 음식에 소금을 넣으면 독을 풀고, 배변을 부드럽게 하는  팥의 작용이 더 좋아진다.
☞설탕을 넣으면 변비가 되기 쉬울 뿐 아니라 비타민B1도 소비되어 버리게 된다.
☞소음인처럼 소화기가 약하고 마른 사람은 많이 섭취하면 좋지 않고 기운이 빠질 염려가 있다. 
 
▶팥의 이용
우리나라에서는 붉은색 팥은 나쁜 액을 물리치는 상서로운 식품으로 생각한다. 
- 동짓날 절식: 팥죽, 팥밥, 팥빵, 떡고물, 양갱. 빙과, 제과용, 단팥 죽으로 사용한다. 

 

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