◈열무의 놀라운 효능과 활용 :레시피 대방출

* 오늘은 여름에 빛나는 채소 '열무'의 효능을 알아보고 열무로 맛있게 드실 수 있는 레시피를 알려 드리고자 합니다.

▶열무의 어원

▶열무의 영양 성분과 효능

1. 면역 강화

  
   - 비타민 C의 풍부한 함량으로  피부 및 결합조직 형성, 철분 흡수, 면역체계 강화에 중요한 역할을 합니다.
   - 폴산: 세포 분열과 DNA 생성에 중요한 역할을 합니다.
   
2. 뼈 건강 
    - 칼슘: 뼈와 이를 건강 유지에 중요합니다.

3. 소화기 건강
- 식이 섬유가 풍부하여 소화계의 건강을 유지하며, 콜레스테롤 수치를 조절하고, 변비 예방에도 좋습니다.

4. 항산화 물질
   - 글루코시놀레이트: 암 예방과 관련된 항산화 효능이 있는 성분입니다.

5. 항암, 항염 효능
   - 염증을 줄이는데 도움이 되는 성분들이 들어 있습니다.
   - 글루코시놀레이트와 같은 항산화 성분들이 암세포의 성장을 억제하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

6. 혈압 조절
   - 칼륨은 체내의 나트륨 농도를 조절하여 혈압을 유지하는데 중요한 역할을 합니다.

7. 심장 건강 유지
   - 칼륨과 식이 섬유가 심장 건강을 유지하는데 도움을 줍니다.

8. 피부건강
   - 비타민 C와 항산화 성분들이 피부 건강을 유지하고 노화를 방지하는데 도움을 줍니다.

▶▶1. 열무김치 만드는 방법 레시피

☞ 열무를 절이는 동안 양념 손질 한다.

1. 양파, 쪽파를 송송 썰어준다.
2. 밀가루 또는 쌀을 물에 풀어 끓여 풀을 만든 후 식힌다. (냄비에 물 200~300L 터 넣어 물이 먼저 끓을 때, 밀가루 밥숟가락으로 두 스푼 넣어 거품기로 뭉치지 않게 저어 주면서 밀가루 풀이 보글보글 기포가 생길 때 불을 꺼서 식혀둔다.- 제일 쉽고 빠름) 
3. 큰 볼에 고춧가루, 액젓, 설탕, 마늘, 생강, 밀가루 풀을 넣고 믹서기에 모두 갈아 놓는다. 

4. 채에 건에 절인 열무를 큰 볼에 담아 놓은 상태에서 3의 양념 재료들과 양파, 쪽파를 넣고 섞어 양념을 완성한다.

5. 김치통 또는 김치병에 담아 상온에 취향에 따라 반나절 또는 하루 숙성 후 냉장고에서 1~2일 동안 숙성시킨 후에 열무김치를 먹으면 최고의 숙성으로 맛있는 열무김치를 먹을 수 있습니다. 

▶▶2. 열무 나물 레시피

*만드는 법

1. 데친 열무 준비: 열무는 먼저 깨끗이 씻은 후 적당한 크기로 썰어 놓습니다.

2. 양념 만들기: 그릇에 참기름, 간장, 다진 마늘, 깨소금, 설탕을 넣고 잘 섞어 양념을 만들어줍니다.

3. 열무 볶기: 중불에 팬을 올리고 열무를 넣어 약 2-3분간 볶아줍니다. 열무가 반쯤 익었을 때 양념을 넣고 잘 섞어 볶아줍니다.

4. 완성: 열무가 적당히 익었으면 불을 끄고, 그릇에 담아 완성입니다. 이렇게 간단하게 열무나물을 만들어 볼 수 있습니다!

*열무는 우리 몸에 다양한 효능을 지니고 있어 정말 건강에 좋은 식재료입니다. 오늘 소개해 드린 레시피로 간단하고 건강한 열무나물을 한 번 만들어 보세요!

◈고추 종류와 특징: 고추의 효능

▶고추의 어원

*고추의 어원은 중앙아메리카 지역으로 거슬러 올라갑니다. 15세기말, 크리스토퍼 콜럼버스가 아메리카 대륙을 발견하고 유럽으로 고추를 소개하면서 유럽 및 아시아 지역으로 퍼지게 되었습니다. 이후 세계 각지에서 다양한 고추 종류가 발견되고 배양되었으며, 지역에 따라 맛과 향이 다양하게 발전하게 되었습니다.

한국에서 먹고 있는 고추 종류는 다양하며, 주로 음식의 맛과 향을 높이는 역할을 합니다. 아래에는 한국에서 자주 먹는 고추 종류 몇 가지를 나열해 보겠습니다.

*한국의 고추에는 여러가지 고추종류가 있으며, 고온성 채소로써 높은 기온과 따뜻한 기후에서 잘 자라고 재배되는 채소이다. 고추는 따뜻한 환경을 선호하며, 온도가 너무 낮으면 성장속도가 느리고 열매 생산이 현저히 감소한다. 한국에 재배되는 고추는 여러 가지가 있으나 대표적으로 청양고추, 호박고추, 양파고추, 갈색고추, 가시고추등 여러 종류가 재배되고 있다. 

▶고추 종류와 재배 지역과 토양

1. 청양고추: 대부분의 지역에서 잘 자라며, 특히 경상도와 충청도에서 재배되는 경우가 많습니다. 청양고추는 봄부터 가을까지 재배되며, 일반적으로 5월부터 10월 사이에 수확할 수 있습니다. 토양은 잘 배수되는 중흙 토양이 적합하며, pH는 약 6~7 정도가 좋습니다.

2. 호박고추: 주로 남부 지역에서 잘 자라며, 영남과 제주도에서도 재배됩니다. 호박고추는 봄부터 가을까지 재배되며, 5월부터 9월 사이에 수확할 수 있습니다. 토양은 중흙이나 경지 토양이 적합하며, pH는 6~7 정도가 적당합니다.

3. 양파고추: 주로 남부 지역에서 재배되며, 부산과 경남지역에서 특히 유명합니다. 양파고추는 봄부터 가을까지 재배되며, 4월부터 10월 사이에 수확할 수 있습니다. 토양은 중흙이나 경지 토양이 적합하며, pH는 6~7 정도가 적당합니다.

4. 갈색고추: 전국적으로 재배되며, 특히 남부 지역에서 많이 볼 수 있습니다. 갈색고추는 봄부터 가을까지 재배되며, 4월부터 10월 사이에 수확할 수 있습니다. 토양은 잘 배수되는 중흙 토양이 적합하며, pH는 6~7 정도가 좋습니다.

5. 가시고추: 주로 전국적으로 재배되며, 남부 지역에서도 잘 자라는 특징이 있습니다. 가시고추는 봄부터 가을까지 재배되며, 4월부터 10월 사이에 수확할 수 있습니다. 토양은 잘 배수되는 중흙 토양이 적합하며, pH는 6~7 정도가 좋습니다.

각 고추 종류마다 재배 가능한 지역과 시기가 조금씩 다르지만, 일반적으로 봄부터 가을까지 재배할 수 있는 것으로 알려져 있습니다. 토양은 중 흙이나 경지 토양으로서, pH가 6~7 정도인 경우가 이들 고추의 재배를 위해 좋은 조건입니다.

▶고추의 성분과 효능

1. 카프사이신 (Capsaicin):
   - 성질: 고추의 매운맛을 주는 화합물로, 특히 더 많은 양의 카프사이신을 함유한 고추는 더 매운맛을 내게 됩니다.
   - 효능: 체온을 올리고 신진대사를 촉진시키는 효과로, 식욕억제 및 다이어트나 체중 관리에 도움을 줄 수 있습니다. 또한 통증 완화와 혈액 순환 개선에도 기여할 수 있습니다. 카프사이신은 항산화 작용을 통해 면역 시스템을 강화하고 세포 손상을 예방하는 역할을 할 수 있습니다.

2. 비타민 C:
   - 성질: 항산화 작용을 가진 비타민 중 하나로, 면역력 강화와 콜라겐 생성에 중요한 역할을 합니다.
   - 효능: 면역 시스템 강화, 콜라겐을 생성 피부 건강 촉진, 감기 예방과 회복에 도움을 줄 수 있습니다. 또한 철의 흡수를 돕는 역할을 하여 철결핍을 예방, 항염증 효과에도 도움을 줍니다. 

3. 카로티노이드 (Carotenoids):
   - 성질: 고추의 색상을 결정하는 화합물로, 베타-카로틴 등이 포함됩니다. 
   - 효능: 항암, 항산화 작용을 통해 세포 손상을 예방하고 노화를 지연시키는데 도움을 줍니다. 안과건강인 눈의 황반부에 축적되어 시력을 보호하는 역할을 합니다. 

4. 비타민 A:
   - 성질: 시력 보호와 피부 건강 유지에 중요한 역할을 하는 비타민입니다. 하지만 고추 내의 비타민 A 함량은 상대적으로 낮을 수 있습니다.
   - 효능: 시력 개선, 피부 건강 유지, 면역력 강화에 기여할 수 있습니다.

5. 칼륨:
   - 성질: 물 밸런스 조절과 신경 전달에 중요한 미네랄입니다.
   - 효능: 체액 균형 유지, 혈압 조절, 근육 기능 강화에 도움을 주며, 칼륨 섭취 근육의 강력한 수축과 혈관의 정상적인 확장을 도와줍니다. 적절한 칼륨 섭취는 심혈관 건강을 지원하고 심장의 정상적인 작동을 돕는 역할을 합니다.

6. 필로카르피노이드 (Phytochemicals):
   - 성질: 고추에서 발견되는 다양한 식물 화합물로, 항염증 및 항암 작용이 포함됩니다.
   - 효능: 항염증 작용으로 만성질환 예방, 항암 효과 및 건강한 심혈관 기능을 지원하며, 호르몬 균형 조절 역할을 하여 여성의 생리 통증을 완화하는 데에도 도움을 줍니다. 일부 필로카르피노이드(Phytochemicals)는 뼈 건강을 유지하고 골다공증 예방에 기여할 수 있습니다.

▶고추와 함께 먹으면 효능이 더 좋은 음식궁합

*고추와 함께 먹으면 효능이 더 좋아지는 몇 가지 채소들을 알려드리겠습니다. 고추와 조합하여 상호 작용하며 건강에 도움을 줄 수 있는 다양한 채소들이 있습니다.

★고추농사에 더욱 관심 있으신 분은 웹사이트를 알려드릴게요. 참고하시기 바랍니다.

*1. 국립식량과학원 (NARO) 공식 웹사이트: 고추에 대한 다양한 정보와 연구 결과를 제공하는 정부 기관의 웹사이트입니다. 웹사이트: [ http://www.naro.go.kr](http://www.naro.go.kr) 

2. 농촌진흥청 (RDA) 공식 웹사이트: 농업과 관련된 정보를 제공하는 공공기관의 웹사이트로서, 고추 재배와 관련된 정보를 찾을 수 있습니다. 웹사이트: [ https://www.rda.go.kr](https://www.rda.go.kr) 

3. 한국식품연구원 (KFRI) 공식 웹사이트: 한국식품연구원에서는 고추를 포함한 식품과 영양에 대한 다양한 연구를 진행하고 정보를 제공합니다. 웹사이트: [ https://www.kfri.re.kr](https://www.kfri.re.kr) 

4. 농촌진흥청 농사로 (Nongsaro: 농촌진흥청이 제공하는 농업 정보 및 재배 가이드를 찾을 수 있는 웹사이트입니다.
    웹사이트: [ https://www.nongsaro.go.kr](https://www.nongsaro.go.kr) 

이 외에도 농산물에 관련된 여러 농업 기관, 대학 연구소, 농업협회 등의 웹사이트에서도 고추와 관련된 정보를 얻을 수 있을 것입니다. 원하는 정보를 얻기 위해 관련 웹사이트를 방문하여 자세한 내용을 찾아보시는 것을 추천합니다.

◈약에도 궁합이? 함깨 복용하면 안 되는 약? 되는 약?

*몇 가지 약물들은 함께 복용 시 부작용이나 위험이 증가할 수 있는데, 이러한 상호작용을 피하기 위해 조심해야 합니다. 다음은 함께 복용하면 안 되는 몇 가지 주요한 약물 조합의 예입니다:

▶함께 복용하면 안되는 약들이 있나요?

1. 와페린 (Warfarin)과 항생제 (예: 선선제, 니사틴):

   - 와페린은 혈액 응고를 억제하는 약으로, 항응고 작용을 강화합니다.

   - 선선제나 니사틴은 와페린의 작용을 증가시킬 수 있어 출혈 위험이 증가할 수 있습니다.

2. MAO 억제제 (예: 프로자심, 마오이)와 티라민 함유 식품 (예: 치즈, 와인):

   - MAO 억제제는 우울증 치료에 사용되는 약으로, 티라민을 분해하는 효소의 활동을 억제합니다.

   - 티라민 함유 식품과 함께 복용하면 혈압 상승, 두통 등을 유발할 수 있습니다.

3. 타다라필 (Tadalafil)과 짝퉁 (Nitrate) 약물:

   - 타다라필은 남성용 성기능 개선 약으로 혈관을 확장시킵니다.

   - 짝퉁 약물도 혈관을 확장시키는 작용을 가지며, 두 약물을 함께 복용하면 혈압 급상승 등의 위험이 있습니다.

4. SSRI (Selective Serotonin Reuptake Inhibitors)와 MAO 억제제:

   - SSRI는 우울증 치료에 사용되는 약으로 세로토닌 수치를 조절합니다.

   - MAO 억제제와 함께 복용 시 '세로토닌 증폭 증후군'이라는 심각한 상태를 유발할 수 있습니다.

5. 포도 주스와 몇몇 약물:

   - 포 주스는 약물의 분해 및 대사를 방해하여 약물 농도를 높일 수 있습니다.

   - 스타틴 (콜레스테롤 감소 약), 항고혈압제, 항암제 등과 함께 복용 시 약물 농도 증가로 부작용이 나타날 수 있습니다.

이 외에도 다양한 약물 조합에서 상호작용이 발생할 수 있습니다. 따라서 새로운 약물을 처방 받거나 구입하려 할 때는 의사나 약사와 반드시 상담하여 가능한 모든 약물과 상호작용 여부를 확인하는 것이 중요합니다.

▶함께 먹으면 좋은 약궁합

1. 티로신키나아제 억제제와 디옥신 (Tyrosine Kinase Inhibitors and Dasatinib):

   - 티로신키나아제 억제제는 암 치료에 사용되는 약물로 종양 성장을 억제합니다.

   - 디옥신은 특정 형태의 만성 골수성 백혈병 치료에 사용되며, 티로신키나아제 억제제와 함께 사용 시 항암 효과를 강화할 수 있습니다.

2. 아스피린과 클로피도그렐 (Aspirin and Clopidogrel):

   - 아스피린은 혈액 응고를 억제하는데 사용되며, 심장 질환 예방에 효과적입니다.

   - 클로피도그렐도 혈액 응고 억제 작용을 가지며, 아스피린과 함께 사용 시 혈전 형성을 더욱 효과적으로 예방할 수 있습니다.

3. 알루미늄 염과 마그네슘 염의 항산제 (Antacids with Aluminum and Magnesium Salts):

   - 알루미늄과 마그네슘 염을 함유한 항산제는 위산을 중화시켜 위장관의 염증을 완화하고 속쓰림을 줄이는 데 도움을 줍니다.

4. 프로바이오틱스와 항생제 (Probiotics and Antibiotics):

   - 프로바이오틱스는 유익한 장내 세균을 보충하여 소화 기능을 개선하고 면역 체계를 강화하는데 도움을 줍니다.

   - 항생제 복용 시 유익한 장내 세균이 감소할 수 있는데, 프로바이오틱스 복용으로 장내 세균 균형을 유지할 수 있습니다.

5. 콜레스테롤 감소제 (스타틴)와 당구혈증 치료제 (Ezetimibe):

   - 스타틴은 콜레스테롤 수치를 낮추는데 사용되며, 동시에 심혈관 질환 예방에 효과적입니다.

   - Ezetimibe는 장 내에서 콜레스테롤 흡수를 억제하여 콜레스테롤 감소를 돕습니다. 스타틴과 함께 복용 시 콜레스테롤 수치 감소를 더욱 효과적으로 달성할 수 있습니다.

이러한 상호작용의 경우, 약물들이 함께 작용하여 서로의 효과를 증진하거나 보완하는 결과를 얻을 수 있습니다. 그러나 어떤 약물도 복용할 때는 의사나 약사의 전문적인 조언을 받아야 하며, 모든 약물 조합에 대해 적용되지 않을 수 있음을 유념해야 합니다.

▶약은 언제 먹어야 하나요?

1. 공복 상태 (식전 복용):

   - 몇몇 약물은 식사 전에 복용하는 것이 좋을 수 있습니다. 식사와 함께 복용하면 약물의 흡수가 영향을 받을 수 있기 때문입니다.

   - 예를 들어, 항생제 중에서 페니실린류는 음식에 영향을 받지 않는 경우가 많으므로 공복에 복용하는 것이 권장됩니다.

2. 식후 상태 (식후 복용):

   - 일부 약물은 음식과 함께 복용하는 것이 좋을 수 있습니다. 식사 후에 복용하면 위장관에서의 흡수나 소화가 더욱 효율적일 수 있습니다.

   - 예를 들어, 스타틴과 같은 일부 콜레스테롤 감소제는 식사 후 복용하여 소화 효율성을 높일 수 있습니다.

3. 약물에 따라 다른 복용 시간:

   - 각각의 약물은 그 작용 원리와 복용 시간에 따라 다를 수 있습니다. 예를 들어, 아스피린과 같은 항염증제는 식사 여부에 크게 영향을 받지 않는 경우가 많습니다.

   - 반면, 혈당 조절제나 인슐린과 같은 당뇨병 치료제는 식사 전이나 식사 중에 복용하는 것이 중요합니다.

4. 소염진통제. 철분제·비만 치료제와 같은 약물은 식사 후 복용하는 것이 좋습니다..

5.  골다공증 치료제·위장약·당뇨병 치료제와 같은 약물은 식사 전 복용하는 것이 좋습니다.

6.  변비약·알레르기성 비염약·고지혈증 치료제와 같은 약물은 취침 전 복용하는 것이 좋습니다.

7.  간편한 기억을 위한 팁:

   - 약을 복용할 때는 약물 정보 시트나 의사/약사의 지시에 따라 복용 시간을 정확히 지켜야 합니다.

   - 특히 일정한 시간에 약을 복용하는 것이 중요한 경우, 알람이나 일정 관리 앱을 활용하여 복용 시간을 기억하실 수 있습니다.

어떤 약물은 공복에 복용하는 것이 좋고 어떤 약물은 식후에 복용하는 것이 좋습니다. 하지만 이는 약물의 종류와 작용 원리에 따라 달라질 수 있으며, 약물 복용 시 의사나 약사의 지시를 따르는 것이 가장 중요합니다.

▶알레르기가 있는 경우

*알레르기가 있는 경우, 모든 약을 복용할 수 있는 것은 아닙니다. 약물 복용 전에 의사와 상의하여 알레르기 유발 항원을 피하는 것이 좋습니다. 예를 들어, 항히스타민제는 알레르기 증상을 완화하는 데 사용되는 약물 중 하나입니다. 하지만, 이러한 약물들도 개인의 체질에 따라 다르게 반응할 수 있으므로, 의사와 상의하여 복용하는 것이 좋습니다.

◆여성탈모: 머리가 자꾸 빠지는 이유?  두피관리 완벽정리

*여성탈모는 남성탈모와는 다른 특성을 가지고 있습니다. 남성들은 주로 이마의 양옆과 정수리 부분의 탈모가 발생하는데, 여성들은 주로 두상의 중앙 부분에서부터 탈모가 시작됩니다. 여성탈모의 원인과 특성은 다음과 같습니다.

▶여성탈모의 특성

▶탈모 원인과 예방방법

1. 호르몬 변화: 여성의 몸에서는 여러 가지 호르몬들이 작용하고 있는데, 여성호르몬(에스트로겐)과 남성호르몬(안드로겐)이 그 중에서도 매우 중요한 역할을 합니다. 이 두 호르몬이 서로 균형을 이루고 있을 때 모발은 정상적으로 성장하고 떨어지는 주기를 유지합니다.

하지만 여성들이 임신, 출산, 폐경기 등의 여러 생리적인 변화를 겪으면서 이 두 호르몬의 균형이 깨지게 됩니다. 예를 들어, 임신 중에는 여성호르몬이 크게 증가하게 되는데, 이 때문에 임신 중에는 모발이 덜 빠지게 됩니다. 반면, 출산 후에는 여성호르몬이 급격히 감소하게 되어, 그 동안 빠지지 않았던 모발이 한꺼번에 빠지게 되는 '산후 탈모'가 발생할 수 있습니다.

또한, 폐경기에 이르면 여성호르몬의 수치가 지속적으로 낮아지게 되는데, 이러한 변화도 탈모를 유발할 수 있습니다. 낮아진 여성호르몬 때문에 두피의 모발이 잘 성장하지 못하고, 남성호르몬의 영향을 더 많이 받게 되어, 모발이 빠지게 됩니다.

이렇게 여성들의 생리적인 변화가 호르몬의 균형을 깨뜨려, 이로 인해 탈모가 유발될 수 있습니다. 따라서, 이러한 생리적인 변화를 겪는 여성들은 특별한 주의를 기울여 호르몬 균형을 유지하고, 필요하다면 의사의 상담을 받아야 합니다.

2. 유전: 탈모는 유전적인 성향이 큰 것으로 알려져 있습니다. 예를 들어, 부모나 친척들 중에 탈모가 있는 경우, 그러한 유전적인 성향이 자식에게도 전달될 가능성이 있습니다. 이를 좀 더 구체적으로 설명하면, 탈모와 관련된 여러 유전자들이 이미 발견되었는데, 이러한 유전자들이 부모로부터 자식에게 전달될 때 탈모의 위험이 높아집니다.

예를 들어, 아버지나 어머니, 혹은 양쪽 부모 모두가 탈모이고, 이러한 경우 자식도 탈모에 걸릴 확률이 높아집니다. 또한, 친척들 중에도 탈모인 사람이 많을 경우, 그러한 유전적인 성향이 당신에게도 영향을 줄 수 있습니다. 예를 들어, 할아버지나 외할아버지, 삼촌, 이모, 형제자매 등이 탈모인 경우, 탈모에 걸릴 위험이 높아집니다.

이렇게 탈모는 유전적인 요소가 매우 크므로, 자신의 가족력을 파악하고, 가족들 중에 탈모인 사람이 많을 경우, 미리 예방책을 취하는 것이 중요합니다. 예방책으로는 건강한 식습관을 유지하고, 스트레스를 관리하고, 두피관리에 신경을 쓰는 것이 필요합니다. 그리고 필요하다면, 의사의 상담을 받아서 더욱 체계적인 관리를 할 수 있습니다.

3. 스트레스: 과도한 스트레스는 여러가지 방법으로 탈모를 유발할 수 있습니다.

먼저, 스트레스가 심해지면 그로 인해 혈압이 상승하고, 이로 인해 두피의 모근에 공급되는 혈액의 양이 감소합니다. 이러한 혈액의 양이 감소하면 모근에 필요한 영양소와 산소가 제대로 공급되지 않게 되어, 모발의 성장을 방해하게 됩니다.

또한, 스트레스는 모근의 성장 주기를 교란시키는 역할도 합니다. 정상적인 모근의 성장 주기는 '성장기', '둔화기', '휴지기'로 이루어져 있는데, 스트레스는 이러한 성장 주기를 교란시켜 모발이 빠르게 떨어지게 됩니다. 예를 들어, 스트레스로 인해 '성장기'가 줄어들고, '휴지기'가 늘어나면 모발이 더 빨리 떨어지게 됩니다.

또한, 여성들은 스트레스로 인해 호르몬 불균형이 일어나기 쉽습니다. 스트레스는 코르티솔이라는 호르몬의 분비를 증가시키는데, 이러한 코르티솔의 증가는 여성호르몬(에스트로겐)의 분비를 감소시킵니다. 여성호르몬의 감소는 모발의 성장을 방해하고 탈모를 유발하게 됩니다.

따라서, 스트레스 관리는 탈모 예방과 관리에 매우 중요한 요소입니다. 스트레스를 줄이기 위한 여러가지 방법이 있습니다. 예를 들어, 꾸준한 운동, 명상, 호흡 운동, 취미 활동, 충분한 수면 등이 스트레스를 줄이는데 도움이 될 수 있습니다. 그리고 필요하다면 전문가의 도움을 받는 것도 좋습니다.

4. 영양소 부족: 철분, 비타민 D, 비오틴, 아미노산 등은 두피와 모발의 건강을 위해 필요한 영양소들입니다. 이러한 영양소들이 부족하면 탈모가 발생할 수 있습니다.

1) 철분: 철분은 모근에 산소를 공급하는 역할을 합니다. 그러나, 철분은 과다 복용하면 부작용이 있으므로, 의사와 상의하여 복용하는 것이 좋습니다. 철분이 부족하면 모근에 산소가 부족해져서 탈모가 발생할 수 있습니다. 철분이 풍부한 음식은 쇠고기, 돼지고기, 닭고기, 생선, 채소(시금치, 브로콜리), 콩류, 견과류 등입니다.

2) 비타민 D: 비타민 D는 두피에 있는 모낭 세포의 성장을 도와줍니다. 특히 겨울철에는 햇볕을 충분히 받기 어려우므로, 비타민 D 보충제를 복용할 수 있습니다. 비타민 D가 부족하면 탈모가 발생할 수 있습니다. 비타민 D가 풍부한 음식은 고등어, 연어, 치즈, 버섯, 달걀 노른자, 소고기 간 등입니다. 또한, 햇볕을 적당히 받는 것도 비타민 D 생성에 도움이 됩니다.

3) 아미노산: 모발의 성장을 도와 주는 아미노산은 모발의 주요 구성요소인 케라틴의 합성에 필요합니다. 아미노산이 부족하면 모발의 성장이 저하되어 탈모가 발생할 수 있습니다. 아미노산이 풍부한 음식은 육류, 해산물, 콩류, 견과류, 씨앗 등입니다.

4) 비오틴: 비오틴 보충제는 두피와 모발의 건강을 유지하는데 도움이 됩니다. 비오틴이 부족하면 두피가 건조해지고, 모발이 약해져서 탈모가 발생할 수 있습니다. 비오틴이 풍부한 음식은 달걀 노른자, 아몬드, 고구마, 시금치, 아보카도 등입니다.

5. 약물이나 질환: 여러 가지 약물이나 질환들이 여성탈모의 원인이 될 수 있습니다.

*약물: 특정 약물들은 부작용으로 탈모를 일으킬 수 있습니다. 예를 들어, 항암치료제, 항우울제, 항혈압제, 항콜레스테롤제 등이 있습니다. 이러한 약물들은 모근의 성장을 방해하거나, 모발의 생명주기를 교란시켜 탈모를 유발할 수 있습니다. 약물 복용으로 인한 탈모는 대개 약물 복용을 중단하면 개선되는 경우가 많지만, 항상 의사와 상의해야 합니다.

*갑상선 기능 이상: 갑상선은 목 부위에 위치해 있는 내분비 기관으로, 인체의 대사를 조절하는 역할을 합니다. 갑상선 기능이 과도하게 활성화되거나, 반대로 활성화가 부족하면 모발의 성장 주기에 영향을 주어 탈모를 일으킬 수 있습니다.

*다이어트: 과도한 다이어트는 필요한 영양소의 섭취가 부족하게 되어, 모근에 필요한 영양소가 공급되지 않게 됩니다. 특히, 단백질, 철분, 비타민 D, 아미노산 등이 부족하면 모발의 성장을 방해하고, 탈모를 유발하게 됩니다.

*발열성 질환: 고열을 일으키는 질환들도 탈모의 원인이 될 수 있습니다. 예를 들어, 독감, 열성 질환, 염증성 질환 등이 있습니다. 이러한 질환들은 몸의 면역기능을 약화시키고, 모근의 혈류를 방해하여 탈모를 유발할 수 있습니다.

따라서, 이러한 약물이나 질환들이 탈모의 원인이 될 수 있으므로, 탈모의 증상이 나타나면 의사의 상담을 받고, 적절한 조치를 취해야 합니다.

6. 두피의 상태: 두피의 상태는 모발의 건강에 매우 중요합니다.

★두피의 건조: 두피가 건조하면 모근에 필요한 수분이 부족하게 되어, 모근이 약해지게 됩니다. 이러한 상태가 지속되면 모근이 약해져서 모발이 쉽게 빠지게 됩니다. 또한, 두피가 건조하면 두피에 각질이 쌓이게 되어, 모근에 필요한 영양소의 공급을 방해하게 됩니다.

★지나치게 기름진 두피: 두피가 지나치게 기름진 경우, 두피의 피지가 과도하게 분비되어 모근을 막게 됩니다. 이러한 상태가 지속되면 모근이 약해져서 모발이 쉽게 빠지게 됩니다.

★두피의 염증: 두피에 염증이 생기면 두피의 모근이 손상을 입게 됩니다. 염증은 두피의 모근에 염증을 유발하는 물질이 모근에 공급되면서 발생합니다. 이러한 염증이 지속되면 모근이 약해져서 모발이 쉽게 빠지게 됩니다.

따라서, 두피의 상태를 관리하는 것이 중요합니다. 두피가 건조하지 않게 하고, 지나치게 기름지지 않게 하고, 두피의 염증을 관리하기 위해서는 정기적인 두피 클렌징, 두피에 적절한 수분과 영양을 공급하는 케어가 필요합니다. 예를 들어, 두피에 수분을 공급하기 위해 두피 에센스나 두피 팩을 사용하거나, 두피의 피지를 제거하기 위해 두피 클렌징을 하는 것이 좋습니다. 또한, 두피의 염증을 관리하기 위해서는 항염증 성분이 함유된 샴푸나 두피 케어 제품을 사용하는 것이 좋습니다.

▶두피 관리법

*두피 상태를 유지하고 건조하지 않게 관리하기 위한 방법들을 정리

*이 표를 참고하여 두피의 상태에 따라 적절한 관리를 하면 두피 상태를 유지하고 건조하지 않게 건강하게 관리할 수 있습니다.

◆요로결석(신장결석) A~Z 총정리. 

*순서
1. 요로결석 원인
2. 요로결석 증상
3. 요로결석의 진단과 치료
4. 요로결석 예방법
5. 요로결석의 생활속 꿀팁
6. 요로결석에 좋은 식품 

*흔히 신장 결석 또는 요로결석이라고 불리는 요로결석은 요로 내에서 형성되는 단단하고 결정성의 광물 침전물입니다. 그것들은 대부분 신장에서 유래하지만 요관(신장과 방광을 연결하는 관), 방광 및 요도를 포함한 요로 어디에서나 발견될 수 있습니다.

1. 요로결석의 원인: 소변의 과포화: 결석 형성의 주요 원인은 특정 미네랄과 소변의 과포화입니다. 소변에서 이러한 미네랄의 농도가 특정 임계치를 초과하면, 그것들은 결정화되고 결석을 형성하기 시작합니다.

*탈수: 수분 섭취가 충분하지 않으면 소변이 집중되어 결석이 형성될 위험이 증가합니다. 소변이 집중되면 미네랄이 침전되어 결정을 형성할 가능성이 높습니다.

*식사: 식사 요인은 돌 형성에 영향을 미칠 수 있습니다. 예를 들어:

 -동물성 단백질을 많이 섭취하면 소변의 산성도가 높아져 결석이 생길 수 있습니다.

-과도한 소금 섭취는 일부 결석의 주요 성분인 소변의 칼슘을 증가시킬 수 있습니다.

-옥살산칼슘(시금치, 대황, 견과류) 함량이 높은 음식은 옥살산칼슘 결석 형성에 기여할 수 있습니다.

-대사 장애: 부갑상선기능항진증이나 신장세관산증과 같은 특정한 상태는 소변 속 무기질의 균형을 변화시켜 결석 형성을 초래할 수 있습니다.

 *요로 감염: 만성 요로 감염은 스트루비이트 결석을 형성할 수 있습니다.

 *약물: 소변으로 배출될 때 일부 약물은 결석 형성의 위험을 증가시킬 수 있습니다.

 *유전적 요인: 신장 결석의 가족력은 사람의 위험을 증가시킬 수 있으며, 잠재적인 유전적 요소를 암시합니다.

요약하면, 요로결석은 식습관, 대사 상태 및 유전적 성향을 포함한 다양한 요인으로 인해 요로에 형성되는 결정성 침전물입니다. 결석 형성을 예방하는 것은 종종 수분을 잘 유지하고 식사를 조정하는 것과 같은 이러한 근본적인 원인을 해결하는 것을 수반합니다.

2. 요로결석 증상

요로결석은 크기, 위치, 차단 또는 감염 여부에 따라 다양한 증상을 일으킬 수 있습니다. 요로결석과 관련된 일반적인 증상은 다음과 같습니다:

*통증: 요로결석의 가장 대표적인 증상

1. 옆구리 통증: 흔히 갈비뼈 아래 등이나 옆구리에서 통증이 시작되고 상당히 심할 수 있습니다. 통증은 파도로 오고 강도가 변동할 수 있습니다.

2. 방사성 통증: 통증이 하복부와 사타구니로 방사될 수 있습니다.

3. 배뇨 중 통증: 결석이 방광 근처 또는 요도에 위치한 경우.

4. 혈뇨: 소변에 혈액이 있는 것을 말합니다. 소변은 분홍색, 빨간색 또는 갈색으로 나타날 수 있습니다. 혈액은 항상 육안으로 볼 수 있는 것은 아니며 현미경으로만 감지될 수 있습니다.

5. 빈뇨: 요로결석이 있는 사람은 평소보다 더 자주 소변을 볼 필요성을 느낄 수 있습니다.

6. 소변을 보는 긴급함: 소변을 보고 싶은 강하고 지속적인 충동의 지속적인 느낌이 있을 수 있습니다.

7. 흐리거나 악취가 나는 소변: 이것은 감염이나 미네랄의 존재를 나타낼 수 있습니다.

8. 메스꺼움과 구토: 이러한 증상은 통증을 동반할 수 있습니다. 특히 돌이 막히는 경우에는 더욱 그렇습니다.

9. 발열과 오한: 이것들은 감염의 징후들인데, 이것은 돌이 소변의 흐름을 막고 그 뒤에 박테리아가 자랄 때 발생할 수 있습니다.

10. 소변의 어려움 또는 소변량의 감소: 돌이 요로에 막히게 하는 경우에 발생할 수 있습니다.

작은 돌멩이들이 아무런 증상을 일으키지 않고 지나갈 수 있다는 점에 유의하는 것이 중요합니다. 그러나 큰 돌멩이들은 상당한 통증과 다른 증상들을 일으킬 수 있습니다. 특히 열과 오한이 동반된 경우 (감염을 나타내는) 누군가가 요로 결석을 가지고 있다고 의심한다면, 그들은 즉시 의사의 진료를 받아야 합니다.

3. 요로 결석의 진단과 치료

1. 병력 및 신체 검사: 의사는 증상, 식습관, 결석의 가족력에 대해 질문할 것입니다.
2. 소변 검사:
   • 소변검사: 결석을 형성할 수 있는 혈액, 박테리아 또는 미네랄이 있는지 확인합니다.
   • 24시간 소변 수집: 하루에 생성되는 소변의 양과 그 안에 포함된 미네랄 및 단백질의 양을 측정합니다. 이것은 결석 형성으로 이어질 수 있는 조건을 식별하는 데 도움이 될 수 있습니다.
3. 혈액 검사: 칼슘이나 요산과 같은 결석을 형성할 수 있는 특정 미네랄 수치가 높아진 것을 알 수 있습니다.
4. 이미징:
   • 신장, 요관 및 방광 X선(KUB): 기본 영상 도구이지만 모든 결석이 X선에서 보이지는 않습니다.
   • 비조영 나선형(나선형) CT 스캔: 작은 결석도 감지할 수 있는 감도가 높기 때문에 가장 일반적인 진단 검사입니다.
   • 초음파: 음파를 사용하여 신장, 요관 및 방광의 사진을 만듭니다. 임산부와 방사선에 노출되어서는 안되는 사람들에게 더 안전합니다.
   • IVP(정맥 신우 조영술): 염료를 정맥에 주입하고 염료가 신장과 방광을 통해 이동할 때 X-레이를 촬영합니다. 이 방법은 CT 스캔의 인기로 인해 요즘에는 덜 일반적으로 사용됩니다.
5. 통과된 결석의 분석: 환자가 통과한 결석을 수집하면 치료를 안내할 수 있는 구성을 결정하기 위해 실험실로 보낼 수 있습니다.

요로 결석의 치료:

1. 관찰: 심각한 증상을 일으키지 않는 작은 결석은 저절로 통과하도록 허용될 수 있습니다. 물을 많이 마시면 ​​이 과정을 촉진할 수 있습니다.
2. 통증 관리: 처방전 없이 구입할 수 있는 진통제(예: 이부프로펜) 또는 처방약을 사용하여 통증을 관리할 수 있습니다.
3. 의학적 퇴학 요법: 알파 차단제와 같은 약물은 요관의 근육을 이완시켜 결석이 더 쉽게 통과하도록 돕습니다.
4. 체외충격파쇄석술(ESWL): 이 비침습적 절차는 충격파를 사용하여 결석을 작은 조각으로 부수어 통과시키기 쉽게 만듭니다.
5. 요관경검사: 가는 관(요관경)을 요도와 방광을 통해 요관으로 통과시킵니다. 작은 결석은 직접 제거하거나 레이저 또는 기타 도구로 부술 수 있습니다.
6. 경피적 신장절개술(PCNL): 더 큰 결석의 경우 뒤쪽에 작은 절개를 하고 결석을 제거하거나 부수기 위해 기구를 신장에 직접 삽입합니다.
7. 수술: 드문 경우지만, 특히 매우 큰 결석의 경우 개복 수술이 필요할 수 있습니다.
8. 약물: 결석의 유형과 그 원인에 따라 추가 결석 형성을 방지하기 위해 약물을 처방할 수 있습니다. 예를 들어, 티아지드 이뇨제는 칼슘 결석을 예방할 수 있고 알로퓨리놀은 요산 결석을 예방할 수 있습니다.
9. 식이 및 라이프스타일 변화: 결석의 유형에 따라 식이 또는 수분 섭취량의 변화가 권장될 수 있습니다. 예를 들어, 나트륨과 동물성 단백질을 줄이면 칼슘과 옥살산 결석을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.

재발을 방지하고 근본적인 상태를 해결하기 위해 요로 결석이 발생한 후 의료 서비스 제공자와 후속 조치를 취하는 것이 필수적입니다.

4.요로결석 예방법

요로결석을 예방하는 것은 종종 생활방식과 식사 수정을 수반합니다. 요로결석 발생 위험을 줄이기 위한 몇 가지 일반적인 권장 사항은 다음과 같습니다:

1. 수분 유지:

  -많은 양의 액체, 바람직하게는 물을 마시세요. 매일 최소 2~3리터(8~12컵)를 목표로 하세요. 시스틴 결석이 있거나 결석 형성의 위험이 높은 경우에는 훨씬 더 많이 마셔야 할 수도 있습니다.

   - 목표는 수분 공급이 잘 된다는 것을 나타내는 맑고 혹은 옅은 노란색 소변을 생산하는 것입니다.

2.  나트륨 섭취 제한:

   - 나트륨을 많이 섭취하면 소변 속 칼슘이 증가해 결석이 생길 수 있습니다.

   - 고염분 식품은 피하고 가공식품의 라벨을 확인하세요.

3. 동물 단백질 제한:

   - 붉은 고기, 가금류, 계란, 그리고 해산물과 같은 동물성 단백질을 너무 많이 먹으면 요산의 수치를 높이고 소변 속 돌을 예방하는 데 도움을 주는 화학물질인 구연산염의 양을 줄일 수 있습니다.

   - 적당한 단백질 섭취로 균형 잡힌 식사를 목표로 하세요.

4. 옥살산이 풍부한 식품을 제한합니다(옥살산칼슘 결석이 발생하기 쉬운 경우):

   - 옥살산염 함량이 높은 음식으로는 시금치, 대황, 비트, 견과류, 초콜릿, 차, 밀겨, 딸기 등이 있습니다.

   - 그러나 만약 여러분이 그것들을 섭취한다면, 칼슘이 내장에서 옥살산과 결합하여 흡수를 줄이므로, 칼슘이 풍부한 음식을 동시에 먹거나 마시도록 하세요.

5. 칼슘 섭취량 증가(다이어트):

   - 많은 사람들이 믿는 것과 반대로, 칼슘이 충분한 식단은 칼슘 옥살산칼슘 결석 형성을 예방하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 유제품, 강화 식품, 아몬드 및 녹색 잎이 많은 채소와 같은 식품 공급원에서 칼슘을 얻는 것은 필수적입니다.

   - 칼슘 보충제는 돌이 형성될 위험을 증가시킬 수 있으므로 처방되지 않는 한 피하세요.

6.  비타민 C 보충제 제한:

   - 지나친 비타민 C는 체내에서 옥살산으로 전환될 수 있는데, 이는 옥살산 칼슘 결석의 위험을 증가시킬 수 있습니다.

   - 비타민 C를 보충제보다 자연 식품에서 얻는 것을 목표로 하세요.

7. 건강한 체중 유지:

   - 과체중은 돌 형성의 위험을 증가시킵니다. 균형 잡힌 식사와 규칙적인 운동을 목표로 하세요.

8. 과도한 카페인 섭취를 피하세요:

   - 카페인은 급격한 수분 손실을 초래하여 탈수를 초래할 수 있습니다. 카페인이 든 음료를 적당히 섭취하세요.

9. 의약품:

   - 특정 유형의 결석에 대한 병력이 있다면 의사가 재발을 방지하기 위해 약을 처방할 수 있습니다. 예를 들어, 구연산칼륨을 처방하여 소변의 구연산 수치를 증가시켜 칼슘 및 요산 결석 위험을 줄일 수 있습니다.

10. 정기 건강검진:

   - 전에 요로결석을 앓은 적이 있다면, 정기적인 검진은 결석 형성을 촉진할 수 있는 상태를 관찰하는 데 도움이 될 수 있습니다.

구체적인 권장 사항은 돌의 종류와 개인의 위험 요소에 따라 다를 수 있음을 기억하십시오. 의료 제공자와 협력하여 맞춤형 예방 계획을 개발하는 것이 필수적입니다.

5. 요로결석의 생활속 꿀팁

물론이죠! 요로결석을 관리하고 예방할 수 있는 실용적이고 일상적인 팁을 찾고 있다면 다음과 같은 몇 가지 제안이 있습니다:

1.  수분 유지:

   - 재사용이 가능한 물병을 휴대하세요:** 하루 종일 물을 마시는 것을 지속적으로 상기시켜주는 역할을 할 수 있습니다.

   - 알림 설정:** 전화 또는 컴퓨터를 사용하여 정기적으로 물을 마시도록 주의하십시오.

2. 식습관:

   - 균형 잡힌 식사를 계획하세요:** 돌 형성을 촉진할 수 있는 특정 영양소에 과부하가 걸리지 않도록 다양한 음식을 혼합하세요.

   - 식품 라벨 읽기: 나트륨, 칼슘, 그리고 다른 영양소의 섭취를 감시하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

   -  분량 제한: 특히 동물성 단백질의 경우 과도한 섭취를 피하기 위해섭취합니다.

3.  옥살레이트가 풍부한 식품 제한:

   - 자신을 교육하세요: 옥살산 함량이 높은 음식을 숙지하고 식사를 계획할 때 대안을 고려하세요.

   - 현명하게 결합하세요: 옥살산이 풍부한 음식을 섭취한다면, 칼슘이 풍부한 음식과 결합하여 옥살산 흡수를 줄이세요.

4. 한계염

   - 에서 요리하기:* 이것은 여러분이 식사에 포함된 소금의 양을 조절할 수 있게 해줍니다.

   - 신선한 또는 냉동 채소 선택: 통조림 채소는 종종 나트륨을 첨가합니다.

   - 가공식품 제한: 일반적으로 소금 함량이 높습니다.

5.  카페인 및 알코올 제한:

   - 대체 음료: 카페인 또는 알코올 음료를 섭취하는 경우 수분을 유지하기 위해 물 한 잔과 번갈아 가며 섭취하십시오.

6. 활동 상태 유지:

   - 규칙적인 운동:** 이것은 건강한 체중을 유지하고 전반적인 건강을 증진시키는 데 도움을 줄 수 있습니다.

   -  장시간 앉아 있는 것을 피하세요:** 사무직이 있다면 잠깐 휴식을 취하여 걸어 다니세요.

7. 의약품 모니터:

   -  약을 검토하십시오.** 일부는 결석 형성의 위험을 높일 수 있습니다. 대안이 있는지 의사와 상의하십시오.

   -  과다한 보충제를 피하세요:** 처방되지 않는 한 특히 칼슘과 비타민 C.

8. 지속적인 정보 제공

   - 자신을 교육하세요: 돌을 가져본 적이 있다면 그 종류를 알아두세요. 돌마다 예방 전략이 다릅니다.

   -  정기 검진: 특히 과거에 돌이 있었던 경우. 모니터링은 잠재적인 문제를 조기에 발견하는 데 도움이 될 수 있습니다.

9.  소변 색상:

   - 옅은 노란색은 수분 공급이 좋다는 것을 나타냅니다. 소변이 진하면 물을 더 많이 마실 필요가 있다는 것을 암시할 수 있습니다.

10. 만성 상태 관리:

   - 당뇨병, 고혈압, 비만과 같은 상태는 결석의 위험을 증가시킬 수 있습니다. 정기적인 의료와 관리는 이러한 위험을 감소시킬 수 있습니다.

11. 스트레스 감소:

   - 만성적인 스트레스는 돌의 위험을 증가시킬 수 있는 건강하지 못한 습관의 원인이 될 수 있습니다. 명상, 심호흡 운동 또는 신체 활동과 같은 여러분에게 효과적인 휴식 기술을 찾으세요.

6. 요로결석에 좋은 식품

1. 물: 요로결석을 예방하는 가장 중요한 요소는 수분을 잘 유지하는 것입니다. 충분한 물을 마시는 것은 요로결석을 일으키는 물질을 희석시키는 데 도움이 됩니다.

일반적으로 하루에 섭취해야 하는 물의 양은 나이, 성별, 체중, 활동량, 기후 등 여러 요인에 따라 달라집니다. 그러나 대체로 건강한 성인이 하루에 권장되는 물 섭취량은 여성의 경우 약 2리터(약 8컵), 남성의 경우 약 2.5리터(약 10컵) 정도로 추천됩니다. 물론, 운동이나 땀을 많이 흘린 경우, 더워서 체온을 유지하기 어려운 환경에서는 더 많은 물을 섭취해야 할 수도 있습니다.

또한, 음식을 통해서도 수분을 섭취하고 있으니, 이를 고려하여 물을 마시는 것이 좋습니다. 개인의 상황에 따라 다를 수 있으므로, 목이 말랐거나 몸이 수분이 부족하다고 느낄 때는 더 적극적으로 물을 섭취하는 것이 좋습니다. 건강한 물 섭취를 위해 이러한 기준을 참고하시면 됩니다.

2. 레몬과 라임 주스: 이 과일들에 있는 구연산염은 칼슘에 결합하고 결정의 성장을 억제함으로써 돌 형성을 예방하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 희석된 레몬이나 라임 주스를 마시면 소변의 구연산염 수치를 증가시킬 수 있습니다.

3. 칼슘이 풍부한 음식: 칼슘이 풍부한 음식은 일부 사람들이 생각하는 것과 달리 적절한 양으로 섭취할 때 칼슘 옥살산칼슘 결석을 예방하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 식이 칼슘은 장에서 옥살산과 결합하여 흡수를 줄입니다. 좋은 공급원은 다음과 같습니다:

   - 우유, 치즈, 요구르트와 같은 유제품

   - 강화된 비 유제품 우유(아몬드, 콩 또는 쌀 우유와 같은)

   - 잎이 많은 녹색 채소( 시금치와 같은 일부 채소는 옥살산 함량이 높음)

   - 아몬드와 참깨

4. 과일과 채소: 과일과 채소를 많이 섭취하면 소변을 덜 산성으로 만들 수 있는데, 이것은 요산 결석을 예방하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 그들은 또한 섬유질, 칼륨, 그리고 산화 방지제를 제공합니다.

5. 칼륨이 풍부한 음식:칼륨은 칼슘과 요산석의 형성을 예방하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 칼륨이 많은 음식은 다음을 포함합니다:

   - 바나나

   - 오렌지와 오렌지 주스

   - 감자와 고구마

   - 토마토

   - 콩과 렌즈콩

   - 멜론과 살구

6.  피테이트가 풍부한 식품: 피튼산( Phytate)은 식물에서 발견되는 화합물로 결정 형성을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다. 피테이트가 많이 함유된 식품은 다음을 포함합니다:

   - 통곡물

   - 콩

   - 씨즈

   - 견과류

7. 생선: 과도한 동물성 단백질은 돌의 위험을 증가시킬 수 있지만, 오메가3 지방산과 다른 영양소로 인해 생선을 적당히 섭취하는 것이 유익할 수 있습니다.

8. 커피와 차: 일부 연구에 따르면 커피와 차를 적당히 섭취하는 것이 이뇨제 효과와 항산화 특성 때문에 돌이 형성될 위험이 감소하는 것과 관련이 있을 수 있다고 합니다.

9. 저나트륨 식이요법: 나트륨 섭취를 줄이면 소변 속 칼슘 배설이 줄어들어 칼슘 결석 위험이 줄어듭니다.

10. 적당한 알코올 섭취: 일부 연구에 따르면 적당한 알코올 섭취는 신장 결석 위험 감소와 관련이 있을 수 있습니다. 하지만 적절한 수분 섭취와 균형을 맞추는 것이 필수적입니다.

개별적인 식사 요구는 돌의 종류와 다른 건강 상태에 따라 달라질 수 있다는 것을 유의하는 것이 중요합니다. 예를 들어, 옥살산칼슘 돌이 쉽게 발생하는 사람은 옥살산이 풍부한 음식을 사용하여 주의해야 할 수 있습니다. 개인화된 식사 계획을 개발하기 위해 항상 의료 제공자 또는 영양사와 상담하시가 바랍니다.

▶들깻잎의 어원:

"perilla"라는 용어는 "가방"을 의미하는 라틴어 "pera"에서 파생되었으며 아마도 종자 또는 캡슐의 모양을 나타냅니다. 
들깨의 기원은 중국, 일본, 한국, 대만, 베트남, 인도 등 동아시아 국가로 거슬러 올라갑니다. 이 지역에서 들깨는 요리 및 전통 의약 용도로 가치가 있습니다.

들깨 식물의 주요 종인 들깨(Perilla frutescens)의 잎, 씨앗 및 줄기는 민간 요법에서 다양한 치료 용도로 활용됩니다. 또한 들깻잎은 동남아시아와 인도 고원이 원산지인 한해살이 식물입니다. 그것은 전통적으로 한반도, 중국 남부, 일본 및 인도와 같은 지역에서 재배되었습니다. 들깨 식물은 박하과인 꿀풀과에 속합니다.

▶들깻잎의 성분 및 효능:

들깻잎은 다양한 생리 활성 화합물과 영양소가 풍부합니다. 자소엽에서 발견되는 몇 가지 주요 성분과 신체에 미치는 영향은 다음과 같습니다.

1. 알파-리놀렌산(ALA) : 이것은 오메가-3 지방산으로 특히 심혈관계에 여러 가지 효능이 있는 것으로 밝혀졌습니다. ALA는 염증을 줄이고 혈압을 낮추며 심장 질환의 위험을 줄일 수 있습니다.

2. 로즈마린산 : 항염증 및 항균 효과가 있는 항산화제입니다. 알레르기 완화에 도움이 되며 기도의 염증을 줄여 천식과 같은 상태에 도움이 될 수 있습니다.

3. 루테올린 : 들깨 잎에서 발견되는 또 다른 항산화제인 루테올린은 항염증, 항바이러스 및 항암 특성을 가지고 있습니다.

4. Apigenin아피제닌 : 이것은 잠재적인 항암, 항염증 및 항산화 특성을 가진 생리활성 화합물입니다.

5. 비타민과 미네랄 : 들깨 잎에는 비타민 C와 같은 비타민과 칼슘, 칼륨, 철분과 같은 미네랄이 포함되어 있습니다.

5. 에센셜 오일 : 들깨의 에센셜 오일은 항염 작용을 하며 몸의 이완에 도움을 줄 수 있습니다.

▶영향을 미치는 신체 부위 :

1. 심장 : 오메가-3 지방산(ALA)은 심혈관 시스템에 도움이 되어 심장 질환의 위험을 줄입니다.

2. 폐 : 로즈마린산과 같은 화합물은 호흡기에 작용하여 알레르기 및 천식 증상을 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다.

3. 면역 체계 : 들깨 잎에 있는 다양한 화합물의 항산화 및 항염 특성은 면역 체계를 강화하고 감염과 싸우는 데 도움이 될 수 있습니다.

4. 뇌 : ALA와 같은 오메가-3 지방산은 뇌 건강에 필수적이며 잠재적으로 인지 기능을 지원하고 신경 퇴행성 질환의 위험을 줄입니다.

5. 소화 시스템 : 전통적으로 들깨 잎을 사용하면 소화 불량이나 배탈을 완화하는 등 소화 시스템에 도움이 됩니다.

6. 피부 : 항염증 및 항균 특성은 피부에 유익할 수 있으며 잠재적으로 여드름이나 습진과 같은 상태를 돕습니다.

들깨 잎에는 여러 가지 건강상의 효능이 있지만 균형 잡힌 식단의 일부로 섭취하고 특정 건강 결과에만 의존하지 않는 것이 중요합니다. 특정 문제에 대한 식단이나 건강 요법에 들깨 잎을 포함하는 것을 고려하고 있다면 항상 먼저 의료 전문가와 상담하는 것이 좋습니다.

▶깻잎 부작용은 없나요?

들깨 잎은 일반적으로 일반 식단의 일부로 섭취할 때 안전한 것으로 간주됩니다. 그러나 다른 음식이나 허브 보조제와 마찬가지로 일부 개인에게는 부작용을 일으킬 수 있습니다. 들깨 잎과 관련된 잠재적인 부작용이나 우려 사항은 다음과 같습니다.

알레르기 반응 : 일부 사람들은 들깨 잎이나 들깨에서 발견되는 화합물에 알레르기가 있을 수 있습니다. 알레르기 반응의 증상은 경증(피부 발진과 같은)에서 더 심각한 반응(호흡 곤란과 같은)까지 다양할 수 있습니다.

소화 불량 : 일부 사람들, 특히 많은 양을 섭취할 때 들깨 잎은 메스꺼움, 복통 또는 설사와 같은 소화 문제를 일으킬 수 있습니다.

의학적 상호 작용 : 고혈압이나 항응고제(혈액 희석제)와 같은 약물을 복용 중인 경우 다량의 들깨 또는 그 추출물을 섭취하기 전에 의료 전문가와 상담해야 합니다. 들깨의 오메가-3 지방산은 이러한 약의 효과를 강화하여 잠재적인 합병증을 유발할 수 있습니다.

임신과 모유 수유 : 임신 중이나 모유 수유 중에 들깨를 많이 섭취하는 것의 안전성은 잘 알려져 있지 않습니다. 의료 제공자가 달리 조언하지 않는 한 안전한 편에 머물면서 적당히 섭취하거나 이 기간 동안 완전히 피하는 것이 좋습니다.

날 것 대 익힌 것 : 생 들깨 잎은 때때로 어떤 사람들이 불쾌하다고 생각하거나 약간의 배탈을 일으킬 수 있는 강한 맛을 가질 수 있습니다. 요리하면 종종 이러한 문제가 완화됩니다.

새로운 음식이나 보충제를 시도할 때 몸에 귀를 기울이고 부작용을 알아차리는 것이 중요합니다. 또한 자기몸에 맞는 체질의 것을 섭취 한다면 더욱 효능을 보게 될것입니다.