*한국에서 설날이라고도 알려진 설날을 기념하는 것은 가족이 즐겁고 반성하는 방식으로 함께 모이는 유서 깊은 전통입니다. 이번 명절을 맞이하여 나눔의 행위는 어르신들에 대한 존경과 감사, 사랑을 구현하는 특별한 의미를 갖습니다. 올해 저는 오래된 관습을 존중할 뿐만 아니라 사랑하는 부모님의 현대적인 라이프스타일에도 부응하는 선물에 중점을 두고 부모님께서 어떤 선물을 원하시는지 알아보려 합니다.
이번 포스팅에서는 설날에 부모님께 감사의 마음을 전하기에 딱 좋은 사려 깊은 선물을 엄선하여 살펴보겠습니다. 용돈(세뱃돈)을 주는 관습부터 백화점 상품권, 효도 여행, 명품 화장품, 의자 안마기 같은 웰빙 아이템과 같은 보다 현대적인 아이디어까지, 완벽한 선물 선택을 안내하고자 합니다. 각 옵션은 효의 정신에 부합하여 부모님의 삶에 기쁨과 위안을 줄 수 있도록 신중하게 선택됩니다.
▶부모님이 좋아하는 선물
1. 용돈 및 백화점 상품권: 선물의 가격은 부모님의 취향과 선호도에 따라 다르겠지만, 일반적으로 10만 원 이상의 상품권을 선물하는 것이 좋습니다. 롯데백화점, 신세계백화점, 현대백화점 등에서 다양한 상품권을 구매하실 수 있습니다.
2. 효도여행:부모님과 함께 힐링하며 즐길 수 있는 여행지를 추천해 드립니다. 제주도, 강원도 속초, 남해, 통영-거제, 여수 등이 좋은 여행지입니다. 이 중에서 제주도는 자연경관이 아름다워 힐링에 좋으며, 강원도 속초는 바다와 산을 함께 즐길 수 있는 곳입니다. 남해는 고즈넉한 분위기와 아름다운 풍경이 인상적이며, 통영-거제는 바다와 섬을 함께 즐길 수 있는 곳입니다. 여수는 해상 케이블카, 여수밤바다, 오동도 등 다양한 관광지가 있어 부모님과 함께 즐길 수 있는 여행지입니다.
3. 고가 화장품: 설*수, 고*진은 한국의 대표적인 고급 화장품 브랜드입니다. 제품의 가격은 다양하지만, 10만 원 이상의 제품을 선물하는 것이 좋습니다. 설** NEW 탄력케어 에센셜 리추얼 3종 세트는 모든 피부 타입에 사용 가능하며, 자음수 150ml, 자음유액 125ml, 탄력크림 50ml로 구성되어 있다고 합니다.
4. 의자형 안마기: 의자형 안마기는 부모님께서 편안하게 사용하실 수 있는 선물입니다. 다양한 제품이 있으며, 가격대도 다양합니다. 적당한 가격대의 제품을 선택하시면 좋겠습니다.
5. 한우, 전복,홍삼, 각종과일 선물세트: 한우, 전복, 홍삼, 각종 과일 선물세트는 명절 선물로 많이 선택되는 제품입니다. 국내에서 유명한 브랜드들이 다양한 선물세트를 출시하고 있으며, 가격대도 다양합니다. 국민관광상품권을 이용하시면 부모님께서 원하시는 선물을 직접 선택하실 수 있습니다.
1. 부모님께서 좋아하는 과일 상위
*샤인머스캣: 달콤하고 씨가 없는 특별한 맛을 가진 포도입니다. *망고: 달콤하고 부드러운 식감이 특징인 과일입니다. *수박: 더운 여름철 시원하게 먹을 수 있는 과일입니다. * 귤: 달콤한 맛과 상큼한 향이 특징인 과일입니다. * 딸기: 달콤하고 상큼한 맛이 특징인 과일입니다.
2. 부모님이 좋아하는 귤의 종류!
* 천혜향: 천혜향은 오렌지와 귤을 교배하여 만든 과일로, 당도가 높고 새콤한 맛이 특징입니다. 향이 강하며 껍질은 얇지만 단단해서 벗기기 어려운 편입니다.
* 한라봉: 한라봉은 청견과 병감을 교배하여 만든 과일로, 입안에서 톡톡 터지는 알갱이가 매력적인데, 신맛이 적어 어르신들이 드시기 좋다고 합니다. 껍질향이 상당히 강하며 과육의 질감은 귤 등에 비해 단단한 편입니다.
* 레드향: 레드향은 서지향과 병감을 교배하여 만든 감귤로, 신맛이 적고 당도가 높아 달달한 맛을 가지고 있습니다. 과육은 감귤과 같이 부드럽고 껍질 또한 얇아 까기 쉽습니다.
* 황금향: 황금향은 남향과 천초를 교배하여 만든 과일로, 알갱이가 많고 과즙이 많은 것이 특징입니다. 과육의 식감은 한라봉과 유사하며, 신맛은 거의 없고 달달하기 때문에 먹기 쉬운 과일입니다.
3. 부모님이 제일 좋아하는 해산물!
부모님께서 좋아하시는 해산물은 다양합니다. 하지만, 부모님께서 좋아하시는 해산물 중 하나는 전복입니다. 전복은 부드러운 식감과 고소한 맛이 인기 있는 해산물입니다. 전복을 활어로 먹는 것이 가장 맛있지만, 생으로 먹기 어려운 경우에는 전복구이, 전복죽, 전복회 등으로 즐길 수 있습니다.
4. 설날에 부모님에게 드리는 용돈 및 백화점 상품권은 어느 정도 드려야 될까요? 제일 선호하는 타입
설날에 부모님께 드리는 선물은 가족 간의 사랑과 감사의 마음을 전하는 의미가 있습니다. 용돈과 백화점 상품권은 부모님께 드리기 좋은 선물 중 하나입니다. 그러나, 선물의 가치는 금액으로 측정되지 않습니다. 부모님께서 원하시는 선물이 무엇인지, 그리고 어느 정도의 금액을 드리기 적당한지는 가족 간의 대화를 통해 결정하는 것이 좋습니다. 부모님께서 원하시는 선물을 드리면서, 함께 보내는 따뜻한 마음이 더욱 소중할 것입니다.
부모님께서 선물을 받으시면서 기분 좋아하실 수 있는 것은 다양합니다. 제일 좋은 선물이라는 건 주는 이의 기준일 뿐이지 받는 사람의 기준이 아닌 것을 알아야 될 것 같습니다. 서로 의견을 나누는 게 제일 좋은 방법일 수도 있을 듯합니다.
고사리의 어원 고사리 특징 고사리의 성분과 효능 고사리 비린내 제거방법 고사리 나물 볶음/ 고사리 삶는 법 고사리 부작용
▶고사리
고사리의 "고"는 "굽었다는" 곡 [曲]과 "풀 [草]"이라는 "사리 [풀]"의 합성어인 "곡사리"에서 유래되었다는 주장이 정설로 받아들여지고 있습니다. 이는 고사리의 새싹이 갓난아기의 주먹을 쥔 손과 같아서 '사리 손'이라고 표현되는 것과 관련이 있습니다. 다른 설명으로는 '꼽사리'에서 변형되었다는 가설도 있습니다. 또한 '구살이'에서 유래되었다는 설명도 있으며, 이는 '아홉 번 산다'는 뜻을 가지고 있습니다. 이런 다양한 설명들은 고사리의 특징과 생태를 잘 반영하고 있습니다.
▶고사리의 특징
1. 생활력: 고사리는 생활력이 왕성한 다년초로써 땅속에 검은 땅속줄기가 뻗어 나가면서 마디마다 뿌리와 잎자루를 발생합니다. 2. 잎: 잎은 녹색이고 뒷면은 엷은 녹색이며 털이 약간 있습니다. 잎조각은 삼각형의 달걀 모양이고 끝이 뾰족하며, 맨 아래쪽의 잎조각이 가장 큽니다. 3. 잎자루: 잎자루의 길이는 60～100㎝ 까지 자라며 어릴 때는 아기 주먹과 같은 새잎뭉치를 하고 있으나 점차 펴지면서 삼각형의 새날개 모양을 한 잎이 10～13매 잎줄기 양측에 붙습니다. 4. 맛: 바로 채취한 고사리는 떫은맛이 강해 생으로 먹지 못합니다. 5. 번식: 다 자란 고사리의 잎 뒷면에는 포자낭이 있으며, 포자낭이 터지면 그 안의 포자가 땅에 떨어져 번식합니다. 6. 효능: 고사리는 단백질, 비타민 B1, B2, C와 미네랄 등이 다량 함유되어 영양가가 풍부해 면역력을 높여줍니다.
▶고사리의 성분과 효능
1. 단백질: 단백질은 근육과 뼈의 형성에 필수적인 영양소입니다. 2. 칼슘: 고사리에는 뼈와 치아의 형성에 필수적인 영양소인 칼슘이 풍부하게 포함되어 있어, 골다공증 예방에도 도움이 됩니다. 3. 철분: 철분은 혈액의 헤모글로빈을 생성하는 데 필요한 영양소인데, 고사리에는 철분이 풍부합니다. 이로 인해 빈혈 예방에 도움이 됩니다. 4. 비타민A: 비타민A는 눈 건강에 도움을 줍니다. 5. 비타민C: 비타민C는 피부 건강에 도움을 줍니다. 6. 항암 작용: 고사리에는 항암 작용을 하는 성분이 있습니다. 7. 칼륨: 고사리에는 칼륨 성분이 풍부하여 몸속 나트륨 배출을 원활하게 해 혈압 및 콜레스테롤 수치를 낮춰 고혈압, 동맥경화와 같은 심혈관계 질환 예방에 도움이 됩니다.
▶고사리 비린내 제거방법
- 고사리를 삶을 때 소금을 한 스푼 넣고 삶는다. 삶은 후 소분해 다시 냉동 보관했다가 다시 삶을 때도 소금을 한 스푼 넣으면 좋다.
- 나물 만들기 전 쌀뜨물에 담가 두기. 개인에 따라 담가두기만 하는 경우가 있고, 고사리를 볶을 때도 쌀뜨물을 넣는다는 사람이 있었다. - 들기름 듬뿍. 간장도 넉넉히. 들기름이나 간장의 짠맛으로 비린내를 제거한다는 경우가 많았다.
- 밀가루를 넣어 버무려 헹구는 것도 좋은 방법입니다. - 소금 넣은 물에 데치는 방법도 좋고, 양념할 때 청주를 조금 넣어도 비린내 제거에 도움이 됩니다. 이 방법들을 활용하여 고사리의 비린내를 제거해보세요.
조리 순서: 1. 마른 고사리를 물에 넉넉하게 부어 한나절 담가줍니다. 2. 고사리 불린물을 그대로 잠길정도로 하여 냄비에 부어주어 뚜껑을 덮는다. 3. 물이 끓어 오르면 , 끓기 시작해 약15~20분간 삶아줍니다. 4. 삶아진 고사리가 질기다면 삶은물에 뚜껑 닫은채 그대로 두어 식었을때 씻어 사용하면됩니다. 5. 고사리는 물에 헹구어 물기를 제거하고 긴 것은 잘라줍니다.
6. 고사리를 볼에 담아 국간장, 설탕, 다진마늘, 들기름을 넣어 버무려서 밑간을 해준다. 7. 오목한 팬에 6의 양념한 고사리를 넣어 중불로 볶아 준다. (팬에 식용유를 조금 넣으면 고사리가 더 부드러워 집니다)
7. 조금 볶은후 쌀뜨물을 넣어 중약 불에서 볶습니다. 쌀뜨물이 없다면, 그냥 물도 괜찮습니다!
9. 냄비 뚜껑을 덮어 2-3분 정도 어느정도 수분이 날아갔을 때까지 둡니다. 10. 마지막으로 대파와 통깨를 넣고, 섞어준 후 불을 끄면 완성입니다.
▶고사리 부작용
1. 위장 장애:고사리는 과다 섭취 시 위장 장애를 일으킬 수 있으며, 설사, 복통, 가스 등이 발생할 수 있습니다.
2. 비타민 B12 결핍: 고사리에는 비타민 B12가 거의 없으므로, 고사리만을 섭취하는 경우 비타민 B12 결핍이 발생할 수 있습니다.
3. 고사리 증후군: 고사리는 분홍색 색소용액으로 인해 구역질을 유발할 수 있습니다. 이러한 색소 상태를 "고사리 증후군"이라고 부르며 당뇨, 자홍색뇌병증 등 다양한 질병과 관련이 있을 수 있습니다.
4. 독성물질:고사리 자체에 독성이 있기 때문에 생으로 드시면 절대로 안됩니다. 고사리에 함유된 타퀄로사이드, 티아미나 앗제의 독소 성분 때문에 꼭 익혀 먹어야 합니다.
5. 기타:고사리는 차가운 성질을 가지고 있어 몸이 차가운 사람이 과다섭취하면 설사나 복통을 유발할 수 있어 주의해야 합니다. 또한 고사리를 오랫동안 섭취하게 되면 양기가 부족해져 다리가 약해지고 눈이 어두워지며, 복부가 팽만해질 수 있다고 합니다.
*목차 -결명자 유래 -결명자 영양성분 -결명자 하루 복용량? -결명자 효능 -결명자 부작용 -결명자 효능 두 배 효과 즐기기
▶결명자 유래
결명자는 콩과에 속하는 한해살이풀인 '결명'의 씨앗을 말합니다. 결명의 학명은 '세나 토라 (Senna tora)'이며, 원산지는 벨리즈와 엘살바도르 등 북미 (또는 중미) 지역이지만, 우리나라와 중국은 물론 세계 도처에 널리 퍼져 있습니다. 그러나 국내에서 유통되는 결명자의 90%가 중국산입니다.
▶결명자 영양성분 결명자는 다양한 영양성분을 함유하고 있습니다. 말린 결명자 100g에 들어 있는 열량은 391kcal이며, 단백이 19.8g, 지질(지방)이 4.9g, 탄수화물이 67g이 들어 있습니다. 또한, 칼슘, 인, 칼륨 등의 미네랄이 풍부합니다. - 비타민 C - 에모딘 (Emodin) - 카로틴 (Carotin) - 캠페롤 (Kaempherol) - 안트라퀴논 (Anthraquinone) - 각종 필수 지방산
▶결명자 하루 복용량?
*결명자의 하루 복용량은 개인의 건강 상태, 개인적인 선호도 및 목적에 따라 다를 수 있습니다. 일반적으로, 하루에 2-3 컵 정도의 결명자차를 섭취하는 것이 적당한 범위로 알려져 있습니다. 그러나 결명자차는 강한 작용을 가지고 있을 수 있으므로 과도한 섭취는 피해야 합니다. 또한, 결명자 10~20g을 물 1000cc에 달여서 하루에 700cc~1000cc 정도로 섭취하는 것이 좋습니다.
▶결명자 효능
1. 눈 건강 증진: 결명자에는 비타민A와 베타카로틴이 많이 함유되어 있습니다. 이 성분들은 눈의 피로를 풀어주고, 시력을 개선하는 작용을 하여 눈 건강에 뛰어나다고 합니다.
2. 변비 개선: 결명자에는 안트라퀴논이라는 성분이 들어 있습니다. 이 성분은 장 내 환경을 개선해주고, 장 운동을 활성화하여 변비를 예방하고 개선하는데 좋다고 합니다.
3. 이뇨 작용: 결명자는 체내에 쌓여있는 유해한 독소와 노폐물을 몸 밖으로 배출하는 좋은 작용을 한다고 합니다.
4. 숙취 해소: 결명자는 알코올의 빠른 분해와 배출을 돕기 때문에 과음으로 인해 발생하는 숙취를 해소하는데 많은 도움이 된다고 합니다.
5. 혈액 순환 개선: 결명자에 함유된 루프로프라신 성분은 혈관 속 유해한 노폐물을 제거해주고, 콜레스테롤 수치를 낮추는 작용을 하여 혈액의 원활한 흐름을 개선하는데 뛰어난 효과가 있다고 합니다.
6. 성인병 예방: 결명자에는 루브로프사린과 오브투신 성분이 들어 있습니다. 이 성분들은 혈액을 깨끗하게 하여 혈액 순환에 많은 도움이 된다고 합니다.
7. 위 건강 개선: 결명는 위를 튼튼하게 하는데도 효과가 좋다고 하며, 각종 위 질환에도 좋은 작용을 한다고 합니다.
8. 두통 완화: 결명자는 두통 완화에 효과적이라고 합니다.
9. 구강 건강 개선: 결명자는 항균 및 살균 작용이 있어서 구강 내 염증과 박테리아를 제거하여 구강 건강에 큰 도움이 된다고 합니다.
10. 염증 완화: 결명자는 염증을 완화하는 효과가 있어서 입안에 결명자차를 진하게 만든 다음 입에 머금고 있으면 염증을 완화해 준다고 합니다.
이러한 효능들은 결명자에 함유된 다양한 성분들로 인해 나타나며, 이 성분들은 우리 몸에서 다양한 작용으로 건강을 도울 수 있습니다. 그러나 과도한 섭취는 부작용을 일으킬 수 있으므로 적절한 양을 유지하는 것이 무엇보다 중요합니다.
▶ 결명자 부작용
-결명자는 차가운 성질을 가지고 있으므로, 몸이 찬 사람이 과다하게 섭취하면 배탈이나 설사 등의 증상이 나타날 수 있습니다. -결명자는 혈압을 낮추는 효능이 있으므로, 혈압이 낮은 사람은 섭취를 피해야 합니다. -과도한 양을 섭취하면 설사 및 위장 장애를 유발할 수 있습니다
▶결명자 효능 두배효과(함께 차 마시는 법)
*Cassia obtusifolia 또는 Sicklepod로도 알려진 결명자는 다양한 아시아 차에 사용되는 전통 허브입니다. 가벼운 완하제 효과로 잘 알려져 있으며 전통 의학에서 자주 사용됩니다. 결명자와 다른 차를 블렌딩 할 때에는 재료의 향과 약효를 모두 고려하는 것이 중요합니다. 결명자와 함께 끓여서 즐길 수 있는 차는 다음과 같습니다.
1. 녹차:결명자와 녹차를 혼합하면 녹차의 항산화 특성과 결명자의 소화 효능을 혼합하여 얻을 수 있습니다. 녹차의 은은한 향이 결명자의 허브 향을 더해줍니다.
2. 생강차: 생강은 소화 및 항염증 성분으로 잘 알려져 있습니다. 생강과 결명자를 결합하면 소화기 건강에 이상적인 따뜻하고 진정 효과가 있는 차를 만들 수 있습니다.
3. 페퍼민트 차: 페퍼민트는 상쾌하고 소화 시스템을 진정시키는 데 도움이 됩니다. 결명자와 섞어 마시면 상쾌하고 소화에 좋은 차가 됩니다.
4. 카모마일 차: 진정 및 이완 효과가 있는 것으로 알려진 카모마일은 결명자에 추가하면 특히 휴식과 소화에 도움이 되는 차를 찾는 사람들에게 좋습니다.
5. 감초뿌리차: 감초뿌리는 달콤하며 위장 문제를 진정시키는 데 도움이 됩니다. 결명자와 함께 사용하면 달콤하고 차분한 조화를 이룰 수 있습니다.
6. 대추 차: 아시아 전통 의학에서 대추는 진정과 영양 공급을 위해 사용됩니다. 결명자와 혼합하면 진정 효과와 소화기 계통에 유익한 차를 만들 수 있습니다.
이렇게 함께 마시면 더 효과를 두배로 즐길 수 있어서 좋은 것 같습니다. 열심히 좋은 차 마시고 건강하세요^^
*눈의 주요 부분과 기능 *원시, 난시, 근시 각각의 원인과 특징 *원시, 난시, 근시 나쁜 사례 *원시, 난시, 근시에 대한 예방 방법 *눈 건강 운동 *눈 건강에 좋은 음식
▶눈의 주요 부분과 기능
눈은 복잡한 구조를 가진 시각기관으로, 여러 부분이 서로 협력하여 시각 정보를 뇌에 전달합니다. 눈의 주요 부분들과 그들의 기능은 다음과 같습니다:
1. 각막: 각막은 눈의 앞부분에 위치하며, 투명한 곡선 모양의 층으로 이루어져 있습니다. 각막은 눈 앞쪽의 보호 덮개로 기능하고, 또한 눈 뒤쪽에 있는 망막에 빛의 초점을 맞추도록 도와줍니다.
2. 홍채와 동공: 홍채는 동공을 둘러싼 눈의 원형 색 영역이며, 눈에 들어오는 빛의 양을 조절합니다. 동공은 눈의 중간에 있는 검은 점으로, 빛이 눈 안으로 들어가는 통로입니다.
3. 수정체: 홍채 뒤에 위치한 수정체는 빛의 굴절을 담당하며, 망막에 초점이 맺히도록 합니다.
4. 망막: 망막은 눈의 가장 안쪽 층에 있으며, 빛을 감지하는 세포인 광수용기와 망막에 영양을 공급하는 혈관을 포함합니다. 망막에서 빛에 가장 예민한 부위는 광수용기 (원추라고 불리는 유형) 수백 만개가 밀집된 황반이라 부르는 작은 부위입니다.
5. 시신경: 광수용기의 신경 섬유는 함께 묶여서 시신경을 형성하며, 시신경은 눈에서 뇌로 시각 정보를 전달하는 역할을 합니다.
6. 눈물샘과 눈꺼풀:눈물샘은 각막의 표면을 유지하고, 이물질을 세척해 주는데 필요한 눈물을 배출합니다. 눈꺼풀은 외부자극으로부터 눈을 보호하고 빛의 양을 조절하는 역할을 합니다.
▶원시, 난시, 근시 각각의 원인과 특징
1. 근시 (Myopia): 근시는 안구의 길이가 길어 눈에 들어오는 빛이 망막보다 앞쪽에 초점을 맺을 때 나타나는 증상입니다. 가까운 사물은 또렷하게 보이지만 먼 곳의 사물은 흐릿하게 보입니다. 근시의 원인은 유전적 요인, 과도한 근거리 작업, 스트레스 등의 환경적 요인이 복합적으로 작용하여 발생한다고 추측되며, 특히 스마트폰 사용, 근거리에서 독서, TV 시청, 컴퓨터 게임 등이 근시 발생의 주요 원인으로 지목되고 있습니다.
2. 원시 (Hyperopia): 원시는 근시와 반대로 안구의 길이가 지나치게 짧을 때 나타납니다. 이로 인해 빛이 망막보다 뒤쪽에 초점을 맺게 되어, 가까운 곳의 사물은 흐릿하게 보이고 먼 곳의 사물은 잘 보입니다. 원시의 원인은 유전적 요인과 안구의 길이가 정상에 비해서 짧은 경우에 발생하며, 의학적 질환의 당뇨, 소안구 증후군, 암, 혈관문제로도 발생할 수 있습니다.
3. 난시 (Astigmatism):난시는 각막과 수정체가 수직, 수평으로 균등하지 못해 초점이 망막에 정확하게 한 곳으로 맺히지 못해 나타나는 증상입니다. 사물이 또렷하게 보이지 않고 흐릿하게 보이는 것이 대표적인 증상입니다. 난시의 원인은 아직 정확하게 밝혀지지 않았지만, 유전적 요인이 큰 역할을 하는 것으로 알려져 있습니다. 또한 안검하수나 부안검으로 인해 눈에 지속적인 자극이 가해지거나 안과 수술을 받은 경우에도 난시가 발생할 가능성이 높습니다.
이러한 시력 문제는 대부분 안경이나 콘택트렌즈를 통해 교정할 수 있습니다. 그러나 잘못된 습관 때문에 이러한 시력 문제가 발생할 수 있으므로, 눈에 무리가 가지 않도록 물체와 눈의 거리를 적당하게 유지하며 틈틈이 마사지나 따뜻한 찜질을 해주는 것이 시력 보호와 눈 건강에 도움이 될 수 있습니다.
▶근시, 원시, 난시 나쁜 사례
1. 근시: 근시는 눈의 구조적인 문제로 인해 발생하며, 이로 인해 원거리 시력이 흐릿해집니다. 특히 스마트폰이나 컴퓨터와 같은 전자기기를 과도하게 사용하면 근시가 악화될 수 있습니다. 이는 눈 건강에 해로우며, 시력을 점차 악화시키는 원인이 됩니다.
2. 원시: 원시는 눈의 구조적인 문제로 인해 발생하며, 이로 인해 근거리 시력이 흐릿해집니다. 특히 안경을 썼다 벗었다 하면 눈에 더욱 해롭다고 알려져 있습니다. 이는 눈 건강에 해로우며, 시력을 점차 악화시키는 원인이 됩니다.
3. 난시: 난시는 눈의 구조적인 문제로 인해 발생하며, 이로 인해 사물이 뚜렷하게 보이지 않고 흐리게 보이며 겹쳐 보이는 증상이 나타납니다². 이는 눈 건강에 해로우며, 시력을 점차 악화시키는 원인이 됩니다.
▶ 근시, 원시, 난시에 대한 예방 방법
1. 근시 예방 방법: - 독서를 바른 자세로 하고, 책과 눈 사이가 30 cm 이상이 되도록 해야 합니다. - 1시간쯤 독서한 뒤에는 10분쯤 먼 곳을 바라보아 눈의 조절을 풀어주어야 합니다. - 실내조명은 균일하고 적당한 광도를 유지해야 합니다. - 너무 작은 글씨나 선명하지 못한 글씨를 오래 읽지 않도록 해야 합니다. - 책을 읽거나 TV를 볼 때는 가능한 한 멀리서 보고, 일정 시간 사용한 후에는 휴식을 취해야 합니다. - 낮 시간 동안 야외활동도 근시 진행을 늦추는 데 도움이 됩니다. - 충분한 야외활동을 통해 햇빛에 노출되면 멜라토닌과 도파민 호르몬 균형을 통해 근시 진행을 억제하는 효과가 있습니다. - 충분한 수면도 근시예방효과가 있다는 연구결과도 있습니다.
2. 원시 예방 방법: - 원시를 처음부터 안 생기게 하는 것이 가장 중요합니다. - 경미한 원시를 가진 경우라면 대부분 성장하면서 이러한 증상들은 사라집니다. - 심한 원시를 겪고 있다면 조기에 발견해 안과를 다니면서 교정 치료를 받는 것이 중요합니다. - 평소 눈 피로도를 줄여주고 정기적인 눈 검사를 통해 눈건강 주의를 기울여주는 것이 좋습니다. - 어두운 곳보다는 밝은 조명이 있는 곳에서 물건이나 책 등을 보는 것이 좋습니다. - 어두운 곳에서 전자기기를 사용하지 않는 것이 좋으며 티브이를 시청할 때도 뒤에서 보는 것이 좋습니다
3. 난시 예방 방법: - 너무 어두운 곳에서 오랫동안 작업을 하는 것을 피해야 합니다. - 흔들리는 차 안에서 책 읽기를 피해야 합니다. - 오랫동안 근거리 작업을 하는 것을 피해야 합니다. - 도수에 맞지 않는 안경을 착용하는 것을 피해야 합니다.
▶눈 건강 운동
1. 안구 스트레칭 운동: 먼저 엄지손가락을 눈 앞 30cm 전방에 놓고 3초간 바라봅니다. 그 다음, 엄지손가락을 천천히 눈 가까이 가져오고 손가락이 2개로 보이면 잠시 멈춰 3초간 바라봅니다. 3초가 지나면 엄지손가락을 다시 천천히 앞으로 밀어 30cm정도까지 이동해 멈추고 3초간 바라봅니다.
2. 손가락을 비비기: -손등과 손바닥을 마사지하자. -엄지 손가락을 이용해 천천히 원을 그리면서 중간 정도의 강도로 해 주세요. -1~2분 정도 마사지를 해서 손가락 근육들을 풀어 주고 데워 주세요. 따뜻해진 손가락을 눈에 같다 대세요.
3. 눈 앞꼬리 체조: 눈 앞 꼬리를(태양혈) 눌렀다 떼기를 5회 반복합니다. 4. 관자놀이 마사지: 관자놀이 부근을 강도를 조금씩 높여가며 눌러줍니다.
5. 눈 깜빡임 운동: 아주 빠르게 눈을 깜빡입니다. 일을 하다가 잠시 휴식 시간을 가질 때, 눈을 매우 빠르게 깜빡이도록 노력합니다. 이는 자연스럽게 눈을 부드럽게 해줄 것입니다.
6. 시계를 이용한 초점 이동 운동: 눈으로부터 약 30cm 거리에 시계를 두고 바라봅니다. 9시-3시, 12시-6시 2시-8시, 10시-4시 방향으로 왕복해서 눈을 최대한 움직여 스트레칭 해줍니다. 같은 방법으로 각각 3회 이상 반복하여 줍니다.
7. 원근 운동: 눈앞에 검지를 대고 10초간 응시한 후, 먼 곳을 10초간 응시합니다. 1분간 10초 간격으로 가까운 곳과 먼 곳을 반복해 응시 하면 됩니다. 여기서 가까운 곳은 30cm 정도, 먼 곳은 5m 이상을 말합니다.
8. 명암 운동: 밝은 곳에서 눈을 뜬 채로 양손으로 눈을 가려 시야를 완전히 어둡게 만듭니다. 10초간 유지한 뒤 손을 떼고 10초를 봅니다. 이를 1분 간 반복합니다.
이러한 운동들은 눈과 손가락의 건강을 유지하고 피로를 풀어주는 데 도움이 됩니다. 하지만, 각 운동을 시작하기 전에 개인의 건강 상태를 고려하고 필요하다면 전문가의 조언을 받는 것이 중요합니다. 또한, 운동 중에 통증이나 불편함을 느낄 경우 즉시 중단하고 전문가에게 상담해야 합니다.
▶눈건강 운동 따라하기
출처: 부산노인복지관
▶ 눈 건강에 좋은 음식
눈 건강에 좋은 음식들은 다양한 영양소를 제공하여 눈의 건강을 유지하고, 시력을 보호하며, 눈 질환의 발병 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.
1. 생선: 생선, 특히 연어, 송어, 고등어, 정어리와 같은 지방이 많은 생선에는 오메가-3 지방산이 풍부하게 들어 있습니다. 오메가-3는 눈의 망막에 필요한 DHA와 EPA를 제공하며, 안구 건조증을 예방하고 노안을 억제하는 효과를 나타냅니다.
2. 계란: 계란의 노른자에는 루테인과 지아잔틴, 아연, 비타민E가 함유되어 있습니다. 이들은 눈의 망막을 보호하고, 노화로 인한 황반변성과 백내장과 같은 심각한 눈 질환의 발병 위험을 크게 낮춰줍니다.
3. 견과류와 콩류:견과류와 콩류, 특히 호두, 아몬드, 땅콩, 캐슈넛, 렌틸콩 등에는 비타민E가 풍부하게 함유되어 있습니다. 비타민E는 건강한 조직을 공격하는 활성산소로부터 눈의 세포를 보호하는 역할을 합니다.
4. 유제품: 우유와 요구르트와 같은 유제품에는 비타민A와 아연이 함유되어 있습니다. 비타민A는 각막을 보호하고, 아연은 간에서 눈까지 비타민A를 운반하는 데 중요한 역할을 합니다.
5. 당근: 당근에는 눈이 어둠에 적응하는 능력인 야간 시력에 도움이 되는 베타카로틴이 풍부하게 함유되어 있습니다.
6. 감귤류: 귤, 오렌지, 자몽과 같은 감귤류에는 눈 건강에 중요한 비타민C가 다량 함유되어 있습니다. 비타민C는 눈의 혈관을 건강하게 하는 데 도움을 줍니다.
7. 케일: 케일에는 루테인과 지아잔틴이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이들은 노화로 인한 황반변성과 백내장과 같은 심각한 눈 질환을 예방하는 데 도움을 줍니다.
8. 고구마: 고구마, 멜론, 망고, 살구 등 주황색 과일과 채소에는 눈이 어둠에 적응하는 능력인 야간 시력에 도움이 되는 베타카로틴이 풍부하게 함유되어 있습니다.
9. 브로콜리와 방울 양배추: 브로콜리와 방울 양배추에는 비타민A, 비타민C, 비타민E 등 다양한 영양소가 풍부하게 들어 있습니다. 이러한 영양소는 모두 건강한 조직을 파괴하는 불안정한 분자인 활성산소로부터 눈의 세포를 보호하는 역할을 합니다.
이러한 음식들은 눈 건강을 유지하고, 시력을 보호하며, 눈 질환의 발병 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.
▶갑상선 질환의 분류 ▶갑상선 질환의 원인▶갑상선 증상(초기증상)▶갑상선 질환에 대한 합병증 ▶ 갑상선암 진단▶갑상선암 수술 후의 경과와 예후▶갑상선 좋은 음식: ※철분이 풍부한 음식 ▶갑상선에 좋은 한약재:
*갑상선은 목의 앞부분에 위치한 나비 모양의 작은 내분비 기관입니다. 갑상선은 주로 갑상선 호르몬을 생성하고 분비하며, 이들 호르몬은 몸의 에너지 사용, 열 생성, 그리고 신체 성장 및 발달과 같은 다양한 생리적 과정에 관여합니다. 갑상선 호르몬에는 두 가지 주요한 형태가 있습니다 :
- T4: 티록신 (사요 오드티로닌이라고도 부름) - T3: 삼요드티로닌
▶갑상선 질환의 분류
1. 갑상선 기능 항진증 (Hyperthyroidism): 갑상선에서 과도한 양의 호르몬이 분비되는 상태를 말합니다. 주요 원인은 그레이브스 병, 갑상선 중독증, 갑상선염 등이 있습니다.
2. 갑상선 기능 저하증 (Hypothyroidism):갑상선에서 분비되는 호르몬의 양이 부족한 상태를 말합니다. 원인으로는 자가면역 갑상선염 (해시모토 갑상선염), 요오드 결핍, 갑상선 수술 후의 합병증 등이 있습니다.
3. 갑상선암 (Thyroid Cancer):갑상선 세포에서 암이 발생하는 경우입니다. 종류로는 유두암, 유암, 미암 등이 있으며, 초기에는 증상이 거의 없을 수 있지만 점차 크기가 커지며 목에 종기로 느껴질 수 있습니다.
4. 갑상선염 (Thyroiditis): 갑상선이 염증을 일으킬 때 발생하는 질환입니다. 자가면역 갑상선염, 바이러스 갑상선염 등 여러 형태로 나타날 수 있습니다.
5. 갑상선 종양 (Thyroid Nodules): 갑상선 내에 비정상적인 성장을 보이는 종양을 말합니다. 대부분은 악성이 아닌 양성 종양이지만, 종종 암으로 진행될 수 있으므로 주의가 필요합니다.
▶갑상선 질환의 원인
1. 갑상선 기능 항진증의 원인 - 그레이브스 병: 자가면역 반응에 의해 갑상선에 과도한 호르몬이 분비되는 상태입니다. - 갑상선 중독증: 하나 이상의 갑상선 결절에서 과도한 호르몬이 분비되는 상태입니다. - 갑상선염: 바이러스 감염이나 다른 원인에 의해 갑상선이 염증을 일으킬 때 일시적으로 호르몬이 과도하게 분비될 수 있습니다.
2. 갑상선 기능 저하증의 원인 - 해시모토 갑상선염: 자가면역 반응으로 갑상선 세포가 파괴되어 호르몬 분비가 저하되는 상태입니다. - 요오드 결핍: 갑상선 호르몬의 주요 구성 요소인 요오드가 부족할 경우 발생합니다. - 치료나 수술 후: 갑상선을 치료하거나 일부를 제거한 후에 갑상선 호르몬의 분비가 저하될 수 있습니다.
3. 갑상선암의 원인 - 갑상선암의 정확한 원인은 알려져 있지 않지만, 방사선 노출, 유전적 요인, 성별, 연령 등이 위험 요소로 여겨집니다.
4. 갑상선염의 원인 - 자가면역 갑상선염: 자체 면역 시스템이 갑상선을 공격하는 것에 의해 발생합니다. - 바이러스 갑상선염: 바이러스 감염에 의해 발생하는 갑상선염입니다.
5. 갑상선 종양의 원인 - 대부분의 갑상선 종양의 원인은 알려져 있지 않지만, 그중 일부는 과거의 갑상선 질환, 방사선 노출, 유전적 요인 등에 의해 발생할 수 있습니다.
이러한 원인들은 갑상선 질환의 발생을 유발할 수 있으며, 의심되는 증상이 있을 경우 전문의에게 상담을 받는 것이 좋습니다.
▶갑상선 증상(초기증상)
1. 갑상선 기능 항진증: 이 질환은 갑상선에서 과도한 양의 호르몬이 분비되는 상태입니다. 증상으로는 다음과 같은 것들이 있습니다: - 체중 감소: 갑상선 호르몬이 과도하게 분비되면 신진대사가 증가하여 체중 감소가 일어날 수 있습니다. - 식욕 증가: 체중 감소에도 불구하고 식욕이 증가하는 경우가 많습니다. - 불안: 신경이 과민해지며 불안감이나 흥분 상태를 느낄 수 있습니다. - 땀이 많이 나는: 체온이 상승하면서 땀이 많이 나는 증상이 나타날 수 있습니다. - 심박수 증가: 심장 박동이 빨라지거나 불규칙적으로 변할 수 있습니다.
2. 갑상선 기능 저하증:이 질환은 갑상선에서 분비되는 호르몬의 양이 부족한 상태입니다. 증상으로는 다음과 같은 것들이 있습니다: - 피로감: 신진대사가 느려지면서 피로감이 느껴질 수 있습니다. - 우울: 기분 저하나 우울감을 느낄 수 있습니다. - 식욕 부진: 식욕이 줄어들거나 체중이 증가할 수 있습니다. - 변비: 소화기능이 느려지면서 변비가 발생할 수 있습니다.
3. 갑상선암: 초기에는 증상이 거의 없을 수 있지만, 점차 크기가 커지며 목에 종기로 느껴질 수 있습니다. 이외에도 호흡곤란, 목소리 변화, 기침 등의 증상이 나타날 수 있습니다.
4. 갑상선염: 갑상선이 비대해지면서, 단단하게 만져지고 얼굴이 부석부석하고, 몹시 피곤해하며, 추위를 타면서 변비가 심한 증상으로 나타납니다.
5. 갑상선 종양: 갑상선이 고무 덩어리처럼 단단하고 불규칙한 모양으로 변해 있으나 환자는 특별한 증상을 느끼지 못합니다. 하지만 종양이 커지면서 목에 느껴지는 압박감이나 호흡곤란, 목소리 변화 등의 증상이 나타날 수 있습니다.
▶갑상선 질환에 대한 합병증
1. 소화 장애: 갑상선 질환은 소화 시스템에 변화를 가져옵니다. 갑상선 기능 저하증의 경우 변비, 부실한 영양분 흡수, 소화 불량 등이 일반적이며, 갑상선 기능 항진증의 경우 설사, 복통, 복부 팽만 등이 발생할 수 있습니다.
2. 생리 문제나 불임 가능성: 불규칙한 생리 주기는 갑상선 문제가 있는 환자들에게 흔히 발생합니다. 갑상선 기능 저하증의 경우 생리 주기는 더 길어지고 고통스러워지는 경향이 있습니다. 갑상선 기능 항진증을 앓고 있는 여성들은 대체로 더 짧고 빈번한 주기를 경험하거나 최악의 경우에는 조기 폐경을 경험하게 될 수도 있습니다.
3. 근육 및 관절 문제:갑상선 질환과 관련된 가장 흔한 증상 중 하나이지만 가장 잘 알려지지 않은 증상입니다. 갑상선 기능 저하증 환자들은 나이나 성별과 관계없이 지속해서 발생하는 근육 및 관절통으로 인해 고통을 받는다. 갑상선 문제가 있는 사람들에게는 손목터널증후군이나 족저근막염이 발생하기도 합니다.
4. 높은 콜레스테롤: 갑상선 문제가 생기면 나쁜 콜레스테롤이 발생하여 치료에 대한 저항력이 높아집니다.
5. 휴식 습관의 변화: 갑상선 질환 환자들의 삶의 질에 가장 큰 영향을 미치는 결과 중 하나는 휴식의 부족입니다.
6. 피부 변화: 환자들은 탈모뿐 아니라 눈에 띄는 피부 변화를 경험하기도 합니다.
7. 우울증 및 불안: 갑상선기능저하증은 신경 전달 물질의 변화를 유발할 수 있습니다.
▶ 갑상선암 진단
갑상선암 진단을 위해서는 다음과 같은 절차를 거칩니다.
1. 문진 및 신체검사: 의사는 환자의 증상, 건강 상태, 가족력 등에 대해 묻고, 갑상선 부위를 직접 검사합니다. 2. 초음파 검사: 초음파를 통해 갑상선 결절의 모양과 크기를 평가합니다. 3. 혈액 검사: 티로글로불린 수치를 확인하기 위해 혈액 검사를 실시합니다. 4. 세포검사: 가느다란 주사기를 갑상선에 삽입하여 세포를 뽑아내거나 조직 검사용 굵은 바늘로 갑상선 세포를 떼어 내어 병리 검사를 시행합니다. 이를 통해 세포의 악성 여부를 판단합니다. 5. 유전자 검사: BRAF 돌연변이 등의 유전자 검사가 진단에 도움을 줄 수 있습니다.
이러한 검사들을 통해 갑상선암을 확진하게 됩니다. 갑상선암이 의심되는 경우, 전문의에게 상담을 받는 것이 중요합니다.
▶갑상선암 수술 후의 경과와 예후
갑상선암 수술 후의 경과와 예후는 여러 요인에 따라 달라집니다.
●수술 후 경과: - 수술 후 약 2~3일 동안 입원해 있고, 퇴원 후 2주 정도 뒤에 외래를 방문하여 상처를 확인하고 병기와 추가 치료에 대한 설명을 듣게 됩니다. - 수술 후에는 갑상선 호르몬제를 복용해야 합니다. 이는 갑상선 기능을 유지하고 갑상선암의 재발을 예방하기 위한 것입니다. - 수술 후에는 일시적으로 목소리 변화, 저칼슘혈증, 갑상선 저하증 등의 부작용이 발생할 수 있습니다.
● 예후: - 갑상선암은 조기에 발견하면 일반적으로 생존율이 높습니다. 모든 형태의 갑상선암을 합치면 5년 생존율은 약 98%입니다. - 갑상선암의 종류에 따라 예후가 다르지만, 갑상선암의 80~90%를 차지하는 유두상 갑상선암의 경우 치료가 잘 되고 완치율도 높습니다. - 그러나 암이기 때문에 재발하거나 다른 장기로 퍼질 가능성이 있습니다.
이러한 정보는 일반적인 사항이며, 개별 환자의 상황에 따라 다를 수 있습니다. 따라서 개인의 상황에 대한 정확한 정보는 담당 의사와 상의하는 것이 가장 좋습니다.
▶갑상선 좋은 음식
1. 요오드: 요오드는 갑상선 호르몬을 생성하는데 필요한 중요한 무기질입니다. 해조류(미역, 다시마 등), 계란, 우유 등이 요오드를 풍부하게 함유하고 있습니다.
2. 셀레늄:셀레늄은 갑상선 기능에 중요한 역할을 합니다. 견과류, 계란, 참치, 정어리 등이 셀레늄을 풍부하게 함유하고 있습니다. 셀레늄 부스트는 갑상선 건강에 도움이 되는 방법 중 하나입니다. 셀레늄은 갑상선 호르몬의 합성과 대사에 필요한 중요한 무기질입니다. 브라질너트는 셀레늄을 맛있게 섭취할 수 있는 방법으로, 일주일에 세 번 이상, 10개 섭취를 목표로 하는 것이 좋습니다. 셀레늄은 갑상선을 산화 손상으로부터 보호하는 역할을 합니다. 이 외에도 셀레늄은 면역 기능을 개선하고, 노화를 예방하며, 암 발병률을 줄이는데 도움이 될 수 있습니다. 그러나 셀레늄 섭취량이 과도하면 건강에 해로울 수 있으므로, 적절한 양을 섭취하는 것이 중요합니다.
3. 단백질: 단백질은 신진대사를 활발하게 하는데 도움을 줍니다. 닭고기, 두부, 콩 등이 좋은 단백질 공급원입니다.
하루에 섭취해야 하는 단백질의 양은 개인의 체중, 연령, 성별, 활동 수준 등에 따라 다릅니다. 일반적으로 성인의 경우, 체중 1kg당 0.8g~1.5g의 단백질을 섭취하는 것이 권장됩니다. 예를 들어, 체중이 70kg인 사람이라면 하루에 대략 56g~105g의 단백질을 섭취해야 합니다.
닭고기, 두부, 콩 등의 단백질 함량은 다음과 같습니다: - 닭가슴살: 100g당 약 20~25g의 단백질 - 두부: 100g당 약 6~8g의 단백질 - 콩: 종류에 따라 다르지만, 대체로 100g당 20g 이상의 단백질
이런 음식들을 섭취할 때, 단백질은 한 번에 소화, 흡수할 수 있는 양이 한정적이므로 아침, 점심, 간식, 저녁에 조금씩 나눠 먹는 것이 좋습니다. 그러나 이러한 정보는 일반적인 권장사항이며, 개인의 건강 상태와 목표에 따라 달라질 수 있으므로, 개인의 식단을 구성할 때는 전문가의 조언을 받는 것이 좋습니다.
4. 과일과 채소: 과일과 채소는 갑상선 건강에 도움이 됩니다. 특히 셀러리, 양배추, 토마토 등 식이섬유가 풍부한 음식을 추천합니다.
5. 생선: 생선은 좋은 단백질 공급원이며, 건강에 좋은 오메가-3 지방산을 풍부하게 함유하고 있습니다.
6. 철분섭취:철분은 갑상선 호르몬의 합성에 중요한 역할을 합니다. 철분은 우리 몸의 중요한 영양소로, 헤모글로빈의 핵심 구성 요소로서 산소를 운반하는 역할을 합니다.
※철분이 풍부한 음식
1. 조리된 닭 간: 100g 당 9mg의 철분이 함유 2. 볶은 호박씨: 100g 당 9mg의 철분이 함유 3. 스피룰리나: 100g 당 5mg의 철분이 함유 4. 코코아 가루: 100g 당 9mg의 철분이 함유 5. 쇠고기, 닭고기 및 생선: 100g 당 8mg의 철분이 함유 6. 익힌 굴: 100g 당 9mg의 철분이 함유 7. 삶은 달걀노른자: 100g 당 9mg의 철분이 함유 8. 피스타치오: 100g당 4mg의 철분이 함유 9. 건포도: 100g 당 8mg의 철분이 함유 10. 익힌 검은콩: 100g 당 철분 5 mg.
이 외에도 내장육, 붉은 고기, 닭고기, 생선, 계란, 유제품, 렌즈 콩, 시금치 등도 철분을 풍부하게 함유하고 있습니다 철분 섭취를 위해 비타민 C와 함께 섭취하고, 카페인은 피하는 것이 좋습니다.
카무트의 유래 카무트의 효능 카무트의 특성 카무트 하루 섭취량 카무트 섭취방법 카무트의 부작용
*카무트의 유래 카무트(KAMUT)는 고대 이집트에서 유래된 쌀과 비슷한 작물입니다. 카무트는 약 4,000년 전부터 이집트 인들에 의해 재배되었으며 "코르네트"라고 불렸습니다¹. 20세기 중반까지 잊혀졌다가, 1949년에 미국 고르도(Gordo) 가족에 의해 발견되어 다시 주목받게 되었습니다¹. 이후에는 다양한 연구들이 이루어지면서 카무트가 건강에 미치는 긍정적인 영향이 알려지면서 점차 인기를 얻게 되었습니다¹. 현재는 고품질 단백질과 미네랄, 비타민 등의 영양소를 풍부하게 함유하고 있어 건강한 식습관을 지향하는 사람들 사이에서 인기를 얻고 있습니다.
▶카무트 효능
1. 건강 개선: 카무트에는 셀레늄이라는 성분이 풍부하게 들어있습니다. 셀레늄은 체내의 여러 가지 작용을 하는 무기질이자 항산화 물질로 세포막 손상을 시키는 활성화 산소를 제거해 우리 몸의 조직의 변형과 노화를 막아주는 효능이 있습니다.
2. 다이어트 효과: 다양한 영양소가 풍부한 카무트는 다이어트를 하는 동안 부족한 영양분을 보충해 줍니다. 단백질과 섬유질이 풍부하여 변비를 예방하고, 조금만 먹어도 포만감을 느낄 수 있으며, 체중 조절에도 도움이 됩니다.
3. 심혈관 질환 및 성인병 예방: 카무트는 단백질, 섬유질 외에도 아연, 인, 마그네슘, 비타민 B1 및 B3, 셀레늄, 구리, 망간 및 미네랄이 풍부해 성인병 예방에 좋은 곡물입니다.
5. 변비 개선: 카무트에는 섬유질이 풍부하게 들어 있습니다. 섬유질은 장내 노폐물 흡착과 제거를 하는 효능이 있으며 풍부한 섬유질은 장을 움직이고 변비를 예방합니다.
6. 항암 효과: 카무트에는 셀레늄이 풍부하게 들어 있어서 암을 유발하는 각종 염증과 질병의 진행을 막아주며 암 예방에 효과적입니다.
7. 뼈건강 성장 발육 촉진: 카무트의 마그네슘과 아연은 면역 반응, 뼈 건강, 신진대사를 포함한 다양한 신체 기능에 필수적인 미네랄입니다. 카무트에 함유된 필수 아미노산, 양질의 단백질, 그리고 미네랄 성분이 자라나는 어린이와 아이들의 성장과 발육에 탁월한 영향을 미친다고 합니다.
8. 항염증 효과: 일부 연구에 따르면 Kamut에는 항염증 특성이 있습니다. 만성 염증은 많은 질병과 연관되어 있으므로 항염증 식품을 식단에 포함시키는 것이 도움이 될 수 있습니다.
9. 노화 방지와 피부 미용: 카무트에 위장 셀레늄의 뛰어난 항산화 효과를 통해 염증, 피부 및 기타 세포에서 활성산소를 제거하고 억제하는 데 효과적입니다.
10. 당뇨병 개선: 카무트에 들어 있는 풍부한 식이섬유로 인해 혈당관리에 탁월한 효과가 있습니다.
※ 카무트가 혈당 관리에 탁월한 효과를 가지는 이유
1) 낮은 GI 지수: 카무트는 낮은 GI(Glycemic Index) 지수를 가지고 있습니다. GI 지수는 식품이 섭취된 후 혈당 수치가 얼마나 빠르게 상승하는지를 나타내는 지표입니다. GI 지수가 낮은 식품은 혈당 수치의 급격한 상승을 방지하므로, 당뇨병 환자들에게 좋습니다.
2) 풍부한 마그네슘: 카무트는 마그네슘이 풍부하게 함유되어 있습니다. 마그네슘은 인슐린의 작용을 돕고 혈당 수치를 조절하는데 중요한 역할을 합니다.
3) 저항성 전분: 카무트는 세계보건기구가 지정한 저항성 전분을 가지고 있습니다. 이 저항성 전분은 소화가 느리게 이루어져 혈당이 천천히 오르게 하므로, 포만감을 높이고 체중을 조절하는 데 도움을 줍니다.
4) 풍부한 식이섬유: 카무트는 식이섬유가 풍부합니다. 식이섬유는 혈당 수치의 급격한 상승을 방지하며, 혈중 콜레스테롤을 감소시키는 효과가 있습니다.
- 카무트의 특성 -
1. 혈당 지수: 카무트의 혈당 지수(GI)는 40으로, 흰쌀밥의 GI(84), 현미(56), 귀리(55) 보다 훨씬 낮습니다. 이는 혈당 조절에 도움을 줍니다.
2. 영양소 함량: 카무트는 셀레늄, 비타민 E, 베타카로틴, 루테인 등의 항산화 성분과 필수 아미노산, 식이섬유 등을 풍부하게 함유하고 있습니다. 특히 셀레늄의 함량은 달걀의 2.5배, 마늘의 3배에 해당합니다.
3. 식이섬유: 카무트는 식이섬유가 풍부하여, 지방 흡수를 돕는 담즙산과 결합해 배설하는 역할을 하며, 혈중 콜레스테롤을 감소시키는 데에도 뛰어난 효능을 지니고 있습니다.
4. 포만감:카무트는 식이섬유와 아미노산 등의 함량이 높아 적은 양을 섭취하더라도 포만감을 오래 유지할 수 있습니다. 이로 인해 과식으로 인한 비만 걱정을 덜어주는 착한 탄수화물로 알려져 있습니다.
5. 호라산밀과의 차이점: 호라산밀 중에서도 미국농무성 유기농 NOP 및 NON-GMO 기준에 따라 경작하고 DNA분석, 동위원소시험을 통해 98% 이상의 순수성과 셀레늄, 단백질, 전분함량 등을 통과해야 정품 ‘카무트’가 되며 그 이외에는 카무트로 인정하지 않고 있습니다.
♣ 하루 섭취량 : 1일 100g정도 2-3회 나누어 먹는다.
▶카무트 섭취방법
1. 카무트 차: 카무트 1컵을 기름 없이 약한 불에 3분간 볶아 줍니다. 물 1.5L 기준으로 볶은 카무트 한 컵을 넣고 3분간 끓여줍니다. 볶은 카무트는 티백에 따로 담아두면 밖에서도 간편하게 섭취가 가능합니다.
2. 백미와 혼합: 백미와 혼합하여 비율을 조절하거나, 견과류와 함께 볶아 에너지바로 만들어 먹을 수 있습니다.
3. 카무트 효소: 하루에 1~2번, 한 번에 3g 정도를 물이나 우유와 함께 섞어서 드십시오. 식전에 드시면 소화를 돕고, 식후에 드시면 혈당 조절에 도움이 됩니다. 아침에 비어있는 배에 드시면 청결한 장 내 환경을 유지할 수 있습니다.
이러한 방법들을 통해 카무트를 섭취하면 카무트의 효능을 최대한 누릴 수 있습니다.
▶카무트의 부작용
1. 과다섭취: 카무트의 하루 섭취 권장량은 약 100g 이하입니다. 과다 섭취 시, 구토, 배탈, 설사, 소화불량 등이 발생할 수 있습니다.
2. 밀가루 알레르기: 카무트는 호라산 밀 품종 중 하나로, 밀가루 알레르기가 있는 분들은 섭취하지 않는 것이 좋습니다.
3. 셀리악병: 셀리악병이 있는 경우 섭취하지 않는 것이 좋습니다. (셀리악병은 장 내 영양분 흡수를 저해하는 글루텐에 대한 감수성이 증가하여 나타나는 알레르기 질환입니다.)
4. 식이섬유 과다 섭취: 카무트는 식이섬유가 풍부한 곡물로, 과다 섭취 시 소화 문제를 유발할 수 있습니다.
5. 알레르기 반응 주의: 개별적인 알레르기 반응이 있을 수 있으므로, 카무트를 처음 섭취할 때 알레르기 반응에 유의해야 합니다.
이러한 부작용과 주의사항을 고려하여 카무트를 섭취하는 것이 중요합니다. 특히, 특정 질환을 가진 경우나 알레르기 반응이 있을 경우 전문가와 상의하는 것이 좋습니다.
