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삼계탕 유래. 초복 중복 말복에 먹는 이유~ ■삼계탕 유래. 초복 중복 말복에 먹는 이유~ ▶삼계탕의 유래 *삼계탕의 원형으로 보는 닭백숙은 조선시대에서도 이미 존재하였다. 특히 고기가 귀했던 시절 그나마 흔한 닭고기를 이용하여 널리 이용하였던 고기 요리의 하나였습니다.삼계탕의 역사는 길지가 않으며, 복날에 삼계탕을 먹는 문화도 1960년대 이후에 와서 정착된 것으로 보인다. 과거 조선시대에서 복날에 서민들은 주로 개고기를 넣은 개장국(보신탕)을 즐겨 먹었고, 양반들은 개고기 대신 쇠고기를 넣은 육개장을 즐겨 먹었습니다. 삼계탕은 한국의 전통 음식 중 하나로, 그 유래는 조선시대로 거슬러 올라갑니다. 일제강점기 시절 여러 부잣집들이 닭백숙이나 닭국에 백삼가루를 넣어 만들면서 삼계탕의 역사가 시작되었습니다. 이 음식은 1940년대 후반부터 식당에서 .. 2024. 7. 18.
식물성 고단백질 햇강낭콩! 강낭콩과 궁합음식& 주의사항 ■식물성 고단백질 햇강낭콩! 강낭콩과 궁합음식& 주의사항 *강낭콩은 영양가가 풍부한 식품으로 여러 가지 건강상의 이점을 제공합니다. 강낭콩의 영양 성분에 대해 자세히 알아보겠습니다.▶강낭콩의 영양 성분 (100g 기준1. 열량: 약 333 kcal2. 단백질: 24.4g3. 지방: 0.8g4. 탄수화물: 60g  -식이섬유: 15.2g  -당류: 2.1g5. 비타민:비타민 B1 (티아민): 0.9mg비타민 B2 (리보플라빈): 0.2mg비타민 B3 (니아신): 2.1mg비타민 B5 (판토텐산): 1.3mg비타민 B6: 0.4mg엽산: 394μg6. 미네랄:칼슘: 83mg철분: 6.7mg마그네슘: 138mg인: 406mg칼륨: 1359mg나트륨: 12mg아연: 3.6mg구리: 0.8mg망간: 1.3mg셀레.. 2024. 7. 13.
온몸이 쑤시고 아픈 증상은 근육통 일까? 아닐까? 온몸이 쑤시고 아픈 증상은 근육통일까? 아닐까?  ▶원인 1. 우울증- 우울증은 기분과 전반적인 행복감에 영향을 미치는 정신 건강 상태입니다. 그것은 단지 슬픈 느낌 그 이상입니다. 일상생활에 지장을 줄 수 있습니다. - 증상: 우울증이 있는 사람은 지속적인 슬픔, 한때 즐겼던 활동에 대한 관심 상실, 지속적인 피로를 경험할 수 있습니다. 또한 수면에 어려움을 겪거나 잠을 너무 많이 자고 식욕의 변화를 경험할 수도 있습니다. 이러한 정신적, 감정적 증상은 몸과 마음이 밀접하게 연결되어 있기 때문에 때로 두통이나 근육통 등 신체적 고통으로 이어질 수도 있습니다. 2. 갑상선 기능 저하증- 갑상선 기능 저하증은 목에 위치한 갑상선이 충분한 갑상선 호르몬을 생성하지 못할 때 발생합니다. 이 호르몬은 신진대사를.. 2024. 6. 26.
임파선염 3가지 증상, 진단 및 효과적인 치료 총정리 ■임파선염 3가지 증상, 진단 및 효과적인 치료 총정리 ▶임파선염 종류와 증상 임파선염은 임파선이 감염이나 다른 악성 종양 등에 의해 면역 반응을 일으켜 비대해지는 상태입니다. 주로 외부에서 침투한 세균이나 바이러스, 스트레스, 과로 등에 의해 발생하며, 감기나 편도염을 자주 앓은 소아에게 자주 나타납니다. 임파선염은 크기가 10mm 이하인 경우 일반적으로 문제가 되지 않으며, 크기가 상한치 이상으로 커진다면 정밀한 검진이 필요할 수 있습니다. 또한, 종양 질환으로 인한 임파선 붓는 경우에는 경부 초음파를 통해 정확한 진단과 치료가 중요합니다.임파선염은 다양한 원인에 의해 발생할 수 있으며, 주로 다음과 같이 구분됩니다.1. 바이러스성 임파선염 (Viral Lymphadenitis): 바이러스에 의해 감.. 2024. 6. 25.
"손,발톱 곰팡이 빨리 없애기" ■ "손,발톱 곰팡이 빨리 없애기" *무좀이란?  무좀은 발의 습한 부위에 발진을 야기하는 진균 감염입니다. 주로 발가락 사이에서 발생하며, 공동 화장실, 샤워실, 따뜻하고 습한 장소에서 사람들 간에 전파될 수 있습니다. 발을 건조한 상태로 유지하고, 항진균 크림을 사용하여 치료할 수 있습니다. 무좀은 다양한 형태로 나타날 수 있으며, 지간형, 소수포형, 각화형으로 분류됩니다. 지간형은 발가락 사이에 발생하며 가려움증과 피부 벗겨짐이 특징입니다. 무좀을 예방하기 위해 발을 건조한 상태로 유지하고 샤워장에서 샤워 신발이나 샌들을 착용하는 것이 좋습니다. 무좀은 일반적으로 치료 가능하며, 의사의 지시를 따르면 재발을 예방할 수 있습니다.1. 인터디지털(발가락 웹) 감염증상: 가장 흔한 유형으로, 일반적으로 .. 2024. 6. 21.
담은 왜 걸리나? 담 걸렸을 때 빨리 푸는 방법 알아보기 ■담은 왜 걸리나? 담 걸렸을 때 빨리 푸는 방법 알아보기 ▶담이란?  * "담이 걸린다" 담이 온다라는 표현은 주로 근육이나 인대가 갑작스럽게 지나치게 무리가 생기는 동작이나 부담이 발생할 때 사용되는 표현입니다. 이런 상황에서 근육이나 인대가 긴장하거나 수축하면서 통증이 발생하는 것을 '담이 온다'고 표현합니다.이러한 담이 오는 원인은 여러 가지가 있습니다. 예를 들어, 좋지 못한 자세나 한 자세를 장시간 유지하는 경우, 근육의 수축으로 인해 담이 올 수 있습니다. 또한, 체내 수분 부족이나 영양 불균형도 근육의 긴장을 높여 담을 일으킬 수 있습니다. 기존의 척추나 근골격계 질환, 예를 들어 척추측만증이나 디스크 질환 등도 영향을 줄 수 있습니다.담이 오면 몸에는 어떤 자극이 생기는지 설명하자면, 담.. 2024. 6. 19.
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