반응형 알레르기식품선택1 식품 알레르기란? 증상 진단 검사. 예방을 위한 대체 식품 ◈식품 알레르기란? 증상 진단 검사. 예방을 위한 대체 식품 *목차 ▶식품알레르기란? ▶식품 알레르기 분류(식품 알레르기, 식품 알레르겐, 면역과 알레르기) ▶알레르기 일으키는 식품 ▶식품 알레르기 증상 질환 ▶식품 알레르기의 진단 ▶예방을 위한 제한 식품 VS 대체 식품 ▶식품알레르기란? *정상인은 식품항원에 대하여 면역학적 내성이 발달되어 특별한 과민반응이 일어나지 않으나 과민한 사람은 특정 식품이나 식품첨가물에 대하여 면역학적 과민반응이 나타나는데 이를 '식품 알레르기'라고 한다. 식품 알레르기(食品 Allergie)는 꽃가루나 항생제의 알레르기와는 달리 특정 사람이 어떤 음식을 먹으면 장 혹은 몸이 병원균으로 인식하여 불편한 증세를 일으키는 것을 의미한다. 특히 위장관이 미숙한 영유아 또는 어린이.. 2023. 2. 7. 이전 1 다음
