▶한방 음양오행 :오장육부 몸에 맞는 5가지 색깔음식 효능
*한방에서는 오장육부와 관련된 색상과 음식이 있습니다. 이는 음양오행 사상에 기반하여 각 장기와 색상이 연결되어 있다고 봅니다. 여기 각 장기와 어울리는 색상 및 효능을 자세 알아보도록 하겠습니다.
1. 간 (肝) - 녹색- 색상: 녹색
- 이유: 녹색은 오행에서 목(木)에 해당하며, 간과 담, 근육과 연결됩니다. 녹색 식품은 간 기능을 도와주고 신진대사를 원활하게 합니다. 엽록소가 풍부한 녹색 채소는 조혈작용을 도와 빈혈 예방에도 좋습니다.
- 대표 식품: 시금치, 브로콜리, 케일, 녹차
1).시금치- 주요 성분: 엽산, 비타민 A, C, K, 철분, 마그네슘
- 효능:
- 엽산: 혈액 생성과 세포 재생을 돕습니다.
- 비타민 A: 시력 보호와 면역력 강화에 도움을 줍니다.
- 비타민 C: 항산화 작용을 통해 세포를 보호하고 염증을 줄입니다.
- 철분: 적혈구 생성을 도와 빈혈을 예방합니다.
2) 브로콜리- 주요 성분: 비타민 C, K, A, 섬유질, 설포라판
- 효능:
- 비타민 C: 면역력을 강화하고 피부 건강을 개선합니다.
- 비타민 K: 혈액 응고를 돕고 뼈 건강을 지원합니다.
- 설포라판: 강력한 항산화제로, 암 예방과 해독 작용을 합니다.
3) 케일- 주요 성분: 비타민 A, C, K, 루테인, 베타카로틴
- 효능:
- 비타민 A: 시력 보호와 면역력 강화에 도움을 줍니다.
- 루테인: 눈 건강을 보호하고 황반 변성을 예방합니다.
- 베타카로틴: 항산화 작용을 통해 세포 손상을 방지합니다.
4) 녹차- 주요 성분: 카테킨, 폴리페놀, 비타민 C, E
- 효능:
- 카테킨: 강력한 항산화제로, 세포의 산화적 손상을 줄이고 염증을 감소시킵니다.
- 폴리페놀: 심장 건강을 보호하고 암 예방에 도움을 줍니다.
- 비타민 C: 면역력을 강화하고 피부 건강을 개선합니다.
2. 심장 (心) - 붉은색- 색상: 붉은색
- 이유: 붉은색은 오행에서 화(火)에 속하며, 심장과 소장, 혀와 연결됩니다. 붉은색 식품은 심장을 건강하게 하고 혈액 순환을 촉진합니다. 라이코펜과 같은 항산화 성분이 풍부하여 고혈압과 동맥경화를 예방합니다.
- 대표 식품: 토마토, 딸기, 사과, 붉은 고추
1) 토마토- 주요 성분: 라이코펜, 비타민 C, 칼륨, 엽산
- 효능:
- 라이코펜: 강력한 항산화제로, 심장 건강을 보호하고 암 예방에 도움을 줍니다. 특히, 혈관을 튼튼하게 하고 혈액 순환을 개선합니다.
- 비타민 C: 면역력을 강화하고 피부 건강을 개선합니다.
- 칼륨: 혈압을 조절하고 심혈관 건강을 지원합니다.
2) 딸기- 주요 성분: 비타민 C, 엽산, 안토시아닌, 섬유질
- 효능:
- 비타민 C: 항산화 작용을 통해 세포를 보호하고 염증을 줄입니다.
- 안토시아닌: 항산화 성분으로, 심장 건강을 보호하고 염증을 줄입니다.
- 섬유질: 소화를 돕고 혈당 수치를 안정시킵니다.
3) 사과- 주요 성분: 폴리페놀, 비타민 C, 섬유질, 칼륨
- 효능:
- 폴리페놀: 항산화 작용을 통해 심장 건강을 보호하고 염증을 줄입니다.
- 섬유질: 소화를 돕고 콜레스테롤 수치를 낮춥니다.
- 칼륨: 혈압을 조절하고 심혈관 건강을 지원합니다.
4) 붉은 고추- 주요 성분: 캡사이신, 비타민 C, 비타민 A, 베타카로틴
- 효능:
- 캡사이신: 혈액 순환을 촉진하고, 항염증 작용을 통해 심혈관 건강을 보호합니다.
- 비타민 C: 면역력을 강화하고 피부 건강을 개선합니다.
- 비타민 A: 시력 보호와 면역력 강화에 도움을 줍니다.
이러한 붉은색 식품들은 각각의 성분을 통해 심장 건강을 보호하고, 전반적인 건강을 증진시키는 데 큰 도움이 됩니다.
3. 비장 (脾) - 노란색- 색상: 노란색
- 이유: 노란색은 오행에서 토(土)에 속하며, 비장과 위, 입과 연결됩니다. 노란색 식품은 소화 기능을 돕고 면역력을 증진시킵니다. 카로티노이드 성분이 풍부하여 항산화 작용을 합니다.
- 대표 식품: 단호박, 당근, 감귤, 옥수수
1) 단호박- 주요 성분: 베타카로틴, 비타민 C, 칼륨, 식이섬유
- 효능:
- 항산화 작용: 베타카로틴과 비타민 C가 활성산소를 제거하여 세포 손상을 예방합니다.
- 혈관 건강: 칼륨이 혈압을 조절하고 혈관 건강을 유지하는 데 도움을 줍니다.
- 면역력 강화: 비타민 B와 C가 면역 기능을 강화하여 감염에 대한 저항력을 높입니다.
- 소화 촉진: 펙틴과 식이섬유가 소화를 돕고 변비를 예방합니다.
- 눈 건강: 베타카로틴이 비타민 A로 전환되어 시력을 보호하고 눈 건강을 유지합니다.
2) 당근- 주요 성분: 베타카로틴, 비타민 A, C, K, 섬유질
- 효능:
- 눈 건강: 베타카로틴이 비타민 A로 전환되어 시력을 보호하고 야맹증을 예방합니다.
- 항산화 작용: 비타민 C와 베타카로틴이 활성산소를 제거하여 세포 손상을 방지합니다.
- 심혈관 건강: 식이섬유가 콜레스테롤 수치를 낮추고 심혈관 질환을 예방합니다.
- 면역력 강화: 비타민 A와 C가 면역 기능을 강화하여 감염에 대한 저항력을 높입니다.
3) 감귤- 주요 성분: 비타민 C, 플라보노이드, 식이섬유, 칼륨
- 효능:
- 비타민 C 공급: 비타민 C가 풍부하여 면역력을 강화하고 피부 건강을 유지합니다.
- 항산화 작용: 플라보노이드와 비타민 C가 활성산소를 제거하여 세포 손상을 방지합니다.
- 소화 촉진: 식이섬유가 소화를 돕고 변비를 예방합니다.
- 심혈관 건강: 칼륨이 혈압을 조절하고 심혈관 건강을 유지하는 데 도움을 줍니다.
4) 옥수수- 주요 성분: 루테인, 제아잔틴, 비타민 B, 마그네슘, 식이섬유
- 효능:
- 눈 건강: 루테인과 제아잔틴이 풍부하여 눈 건강을 유지하고 황반변성을 예방합니다.
- 소화 촉진: 식이섬유가 소화를 돕고 변비를 예방합니다.
- 에너지 공급: 탄수화물이 풍부하여 에너지를 공급하고 피로를 회복하는 데 도움을 줍니다.
- 심혈관 건강: 비타민 B와 마그네슘이 심혈관 건강을 유지하는 데 도움을 줍니다.
이 식품들을 균형 있게 섭취하면 비장 건강뿐만 아니라 전반적인 건강에도 큰 도움이 됩니다.
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4. 폐 (肺) - 흰색- 색상: 하얀색
- 이유: 하얀색은 오행에서 금(金)에 해당하며, 폐와 대장, 코와 연결됩니다. 하얀색 식품은 폐와 기관지를 보호하고 항염증 효과가 있습니다. 케르세틴과 같은 성분이 고혈압을 예방합니다.
- 대표 식품: 양파, 마늘, 도라지, 무
1) 양파- 주요 성분: 알리신, 퀘르세틴, 비타민 C
- 효능:
- 항염증 작용: 알리신이 폐의 염증을 감소시켜 호흡기 건강을 개선합니다.
- 항산화 작용: 퀘르세틴이 활성산소를 제거하여 세포 손상을 방지합니다.
- 면역력 강화: 비타민 C가 면역 기능을 강화하여 감염에 대한 저항력을 높입니다.
2) 마늘- 주요 성분: 알리신, 셀레늄, 비타민 B6
- 효능:
- 항균 및 항바이러스 작용: 알리신이 폐의 감염을 예방하고 염증을 줄입니다.
- 항산화 작용: 셀레늄이 활성산소를 제거하여 세포 손상을 방지합니다.
- 면역력 강화: 비타민 B6가 면역 기능을 강화하여 감염에 대한 저항력을 높입니다.
3) 도라지- 주요 성분: 사포닌, 이눌린, 비타민 C
- 효능:
- 기침 및 가래 완화: 사포닌이 기침과 가래를 완화하여 호흡기 건강을 개선합니다.
- 면역력 강화: 이눌린이 면역 기능을 강화하여 감염에 대한 저항력을 높입니다.
- 항염증 작용: 비타민 C가 염증을 줄여 폐 건강을 유지합니다.
4) 무- 주요 성분: 비타민 C, 식이섬유, 글루코시놀레이트
- 효능:
- 소화 촉진: 식이섬유가 소화를 돕고 변비를 예방합니다.
- 항염증 작용: 글루코시놀레이트가 염증을 줄여 폐 건강을 유지합니다.
- 면역력 강화: 비타민 C가 면역 기능을 강화하여 감염에 대한 저항력을 높입니다.
이 식품들을 균형 있게 섭취하면 폐 건강뿐만 아니라 전반적인 건강에도 큰 도움이 됩니다.
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5. 신장 (腎) - 검은색- 색상: 검은색
- 이유: 검은색은 오행에서 수(水)에 속하며, 신장과 방광, 귀와 연결됩니다. 검은색 식품은 신장 기능을 강화하고 체내 독소를 제거하는 데 도움을 줍니다. 안토시아닌과 같은 항산화 성분이 풍부합니다.
- 대표 식품: 검은콩, 검은깨, 흑미, 다시마
1) 검은콩- 주요 성분: 안토시아닌, 단백질, 섬유질, 칼슘, 철분
- 효능:
- 항산화 작용: 안토시아닌이 풍부하여 강력한 항산화 작용을 합니다. 이는 노화를 늦추고 세포 손상을 방지합니다.
- 신장 기능 강화: 단백질과 섬유질이 신장 기능을 강화하고 체내 노폐물 배출을 돕습니다.
- 이뇨 작용: 신장에 좋고 이뇨 작용을 도와 체내 노폐물 배출을 촉진합니다.
2) 검은깨- 주요 성분: 세사몰, 세사미놀, 토코페롤, 칼륨
- 효능:
- 항산화 효과: 세사몰과 세사미놀 같은 항산화 성분이 신장을 보호하고 노폐물 배출을 돕습니다.
- 혈액 순환: 칼륨이 다량 함유되어 있어 나트륨을 배출시키고 혈액 순환을 촉진합니다.
3) 흑미- 주요 성분: 안토시아닌, 루테인, 지아잔틴, 플라보노이드
- 효능:
- 항산화 작용: 안토시아닌이 강력한 항산화 작용을 하여 세포 손상을 방지하고 노화를 늦춥니다.
- 눈 건강: 루테인과 지아잔틴이 풍부하여 눈 건강을 유지하고 황반변성을 예방합니다.
- 콜레스테롤 감소: 플라보노이드가 콜레스테롤의 흡수를 억제하여 혈류로 유입되는 콜레스테롤의 양을 줄입니다.
4. 다시마- 주요 성분: 알긴산, 라미닌, 칼슘, 마그네슘
- 효능:
- 항암 효과: 알긴산이 암을 발생시키는 물질의 생성을 억제하고, 암세포의 발생을 억제합니다.
- 심혈관 건강: 알긴산과 라미닌이 콜레스테롤을 감소시키고 혈압을 조절하여 심혈관 질환 예방에 도움을 줍니다.
- 뼈 건강: 칼슘과 마그네슘이 풍부하여 뼈를 튼튼하게 하고 골밀도를 강화합니다.
이러한 색상과 음식의 조합은 각 장기의 건강을 증진시키고, 전반적인 신체 균형을 유지하는 데 도움을 줍니다.
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