반응형 잡곡밥1 파로 곡물 효능 10가지. 파로 밥 짓기. 하루 섭취량 & 부작용 ◆파로 곡물 효능 10가지. 파로 밥 짓기. 하루 섭취량& 부작용 *파로(Farro)라는 단어는 이집트의 왕을 뜻하는 "파라오"라는 단어에서 파생되었다고 알려져 있습니다. 약 12,000년 전 문명 발생지인 메소포타미아 지역에서 처음 재배된 고대 곡물이자 슈퍼 곡물로 알려져 있습니다.파로는 세 가지 밀 종의 곡물을 통틀어 부르는 단어로, 에머(Triticum Dicoccum), 아인콘(Triticum Monococcum), 스펠트(Triticcum Spelta) 이 세 가지 껍질을 벗긴 밀 종을 가리키는 민족 식물학적 용어입니다. 이탈리아 요리에서는 세 가지 종을 파로 메디오(farro medio), 파로 피콜로(farro piccolo), 파로 그란데(farro grande)로 구분하기도 합니다.이러.. 2024. 6. 10. 이전 1 다음
