사과효능, 사과부작용, 장운동 사과다이어트

◈ 사과효능, 사과부작용, 장운동 사과다이어트

*서늘한 성질을 가지고 있으며 알칼리 식품으로 칼로리가 적고 몸에 좋은 성분이 가득 들어 있는 사과는 하루 한 개씩 아침에 먹으면 보약이 된다고 알려져 있다. 신선한 아침을 사과와 함께~ 사과 사랑해♥

▶사과 효능

1. 변비 설사: 펙틴 성분이 있어 장의 운동을 자극해 주어 설사 때는 장의 벽에 젤리 모양의 벽을 만들어 장벽을 보호하면서 유독성 물질의 흡수를 막고 장안의 이상 발효를 막아주고, 변비일 때는 수분을 함유하여 변을 부드럽게 해 준다. 설사가 심할 때 사과를 갈아서 먹으면 속이 한결 편해진다.

2. 피로회복과 갈증해소: 위액분비를 촉진시키어 식욕을 돋우게 하고 유기산은 쌓인 피로를 풀어주고 갈증을 해소시켜주며, 땀으로 소실된 알칼리 성분이 체내에서 보충해주기 때문에 좋다.

3. 혈압조절, 고혈압 예방: 사과 안에는 칼륨이 성분이 풍부하게 함유되어 있어 몸속에 있는 나트륨을 흡착하여 몸 밖으로 배출하는데 도움을 주게 되어 혈압을 조절하고 고혈압을 에방 하는데 도움이 된다. 이때 사과차를 만들어 평소에 자주 마시는 게 좋다.

4. 동맥경화 예방: 사과는 대표적 알칼리성 식품으로 칼로리가 적고 몸에 좋은 성분이 많이 들어있다. 알칼리성 식품으로 칼로리가 적고 몸에 유익한 성분이 많이 들어있다. 사과의 식이섬유는 혈관에 쌓여 있는 좋지 않은 콜레스테롤을 몸 밖으로 배출시키고 유익하고 몸에 좋은 콜레스테롤을 증가시켜 동맥경화를 예방해 준다.

5. 뇌졸중 예방: 사과는 다른 과육에 비해 무기염류, 탄수화물과 비타민C가 풍부하며 단백질과 지방이 비교적 적다. 사과를 아침에 한 개씩 즐겨 먹는 사람은 보약을 마시는 것과 같다고 하여 뇌졸중 위험을 예방한다.

6. 대장암과 유방암 예방: 붉은색을 띠는 사과에 풍부한 ‘폴리페놀 성분’은 대장 내에 머무는 동안 장 내의 항암물질을 생산해서 유방암의 예방을 돕는다. 또한 ‘펙틴’이라는 성분은 장내 나쁜 균이 약해지고 좋은 균의 활성으로 대장암을 예방한다.  

7. 피부 개선, 노화방지 효과: 사과에는 폴리 패놀 성분이 다른 과일보다 5배가 더 많은 ‘폴리페놀’ 성분을 함유하고 있다고 한다. 맑은 피부를 만들어주고 노화를 방지하는 이 성분은 안토시아닌이라는 ‘폴리페놀’의 항산화력을 가진 물질이 들어 있어 활성산소를 억제시켜 줌으로 노화를 막아준다. 세포의 노화와 조직 손상을 방지하는 ‘케르세틴’ 성분도 함유되어 있어 혈장 속 과산화지질 증가를 억제시킨다.

8. 장운동, 다이어트 효과

사과 속에 들어 있는 풍부한 섬유질은 포만감을 주고 체내에 쌓인 독소를 몸 밖으로 배출하는 역할을 하여 식이 조절하는데 도움을 준다. 사과 속에 있는 ‘펙틴 성분’은 다당류의 하나로 세포를 결합하는 작용을 높이므로 장운동과 변비에 도움이 되어 다이어트에 효과적이다.

9. 숙취 효과: 사과는 비위의 기능을 강화해주며 갈증을 풀어주고 식욕을 올려주는 작용이 있어 음주 후 숙취에도 좋다.

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▶사과 부작용과 주의 사항

1. 소음인이 자주 설사를 하게 되면 건강에 좋지 않은 체질이다. 대변을 원활하게 하기 위해서는 사과를 절임으로 만들어 꾸준히 자주 먹으면 좋다.

 2. 체질적으로 열이 많은 사람이, 많이 먹게 되면 가래가 생긴다.

 3. 사과를 먹을 때는 잼이나 말려서 먹는 것보다는 직접 생으로 먹는 것이 건강에 도움이 된다.

 4. 사과씨 둘레를 말갛고 투명하게 둘러싸고 있는 것이 바로 녹말에서 당을 거쳐 알코올로 바뀐 막인데 이런 사과를 꿀이 든 사과라고 한다. 사과는 익을수록 녹말이 당과 알코올로 바뀌며 맛이 든다.

 5. 사과씨에는 생명의 위협하는 아주 극소량의 청산가리(아미그달린)가 들어있는 것으로 알려져 있어 섭취하지 않는 것이 좋다.
(참고: 아미그달린은 살구, 복숭아, 앵두, 매실, 자두, 아몬드 등 장미과 벚나무 속 열매의 씨앗들과 사과의 씨앗, 은행에 들어 있다.)

 6. 사과를 먹게 되면 혈당이 올라가기 때문에 기력이 떨어지고 당뇨가 있는 분들은 혈당 때문에 조심하여야 한다. 당뇨와 위염이 있는 분들은 극히 소량만 드시는 게 좋다

 7. 사과 알레르기가 있는 경우 섭취했을 때 목과 혀가 따끔거리면서 부어오르고 가려움증이 생기면서 피부에 두드러기가 오르고 심한 경우 설사나 복통을 일으키고 호흡곤란 증세가 나타난다면 병원을 가보는 것을 권한다.

 8. 위염이 있는 분들은 사과를 많이 먹게 되면 위산 분비가 촉진되어 속 쓰림이 올 수가 있으니 적게 먹어야 한다.